103 år efter skapandet är Clark Bar fortfarande med! Faktum är att efter ett kort försvinnande 2018 gör den älskade godisbaren comeback tack vare Boyer Candy. I år kommer Clark Bars tillbaka butiker , enligt företaget som ansvarar för Mallo Cups.
CBS Boston rapporterar att Boyer Candy Company köpte rättigheter, recept och utrustning för att göra godisbarerna i september förra året. Clark Bars har ett centrum av jordnötssmör och spunnen taffy, allt belagt med utsökt mjölkchoklad. Under deras frånvaro från godisaffärer blev Clark Bars i fokus nostalgisk godisentusiaster runt om i landet. Nu får de njuta av sin gamla favorit igen.
Clark Bars bytte händer några gånger, men fansen var trogna
D.L. Clarks godisföretag exploderade så småningom till något av en kulturell rörelse i Amerika och åtnjöt vild popularitet / Pittsburgh Press
Irländsk invandrare D.L. Clark flyttade med sin familj frånCounty Londonderry, Irland,till Pittsburgh, Pennsylvania. Elva år senare, vid 19 års ålder, utvecklade Clark sitt eget godisföretag baserat i en enrumsfabrik. Företaget gjorde flera godsaker inklusiveTuggummi från Zagnut och Teaberry. En viss godisbar fick också sitt namn.
RELATERAD : Det mest populära godiset från varje decennium
stjärnor på nattbanan
Dessa chokladbelagda godisbarer varade ganska en stund. Ursprungligen uppstod de runt 1917 och blev ett känt namn sedan dess. Trots att det var en konstant favorit var ägandet det inte alltid konsekvent . New England Confectionery Co. (NECCO) tog tyglarna 1990, sedan Spangler Candy Company 2018. Det året blev den 101 år gamla klassikern inte mer.
Pittsburgh var snabbt enormt stolt över att hysa födelsen av D.L. Clark företag och gav ut bitar av denna jätte Clark Bar till Kennywood Park besökare / Pittsburgh Press
Tillkännagivanden från 1950-talet om offentlig service
Att ta tillbaka Clark Bars är ett kärleksarbete. Boyer Candy VD Anthony Forgione berättade för Pittsburgh Post Gazette , 'Vi gjorde massor av intervjuer med människor som arbetade på fabriken i Pittsburgh för att få exakt hur Clark Bar gjordes i Pittsburgh.' De vill använda exakt samma procedur som användes för flera år sedan. Det har varit en intensiv inlärningsprocess, men en givande. Forgione Lagt till , ”Vi fångade dem bokstavligen när de sköt 5 meter från linjen. Vi hade en explosion. ” Ett tag liknade dessa barer mer än någonting annat. Men de fick kreativa med dessa missöden .
Boyer Candy var helt entusiastisk över arvet från Clarks godis och använde dessa hotdog-formade barer som inspiration för Clark Cups. Clark Cups hamnar på hyllorna våren 2020 eller kan köpas på Amazon nu. Forgione avslöjade inte initialt inköpspriset som fick oss våra älskade Clark Bars tillbaka. Många gamla favoriter bleknar in och ut på den nationella marknaden. Tillverkarna av Candy hjärtan, så populära på Alla hjärtans dag, räddade Twinkies för några år sedan . Förhoppningsvis fortsätter dessa godisbarer att njuta av den starka närvaro de förtjänar - och våra smaklökar längtar efter!
Barer som inte kom helt rätt hjälpte till att inspirera Clark Cups / Amazon
RELATERAD : 20 sätt att använda kvarvarande godisrotting, eftersom inget godis borde vara kvar
Klicka för nästa artikel