Släng inte ditt potatisvatten! Använd den för att ge näring åt din sommarträdgård — 2024

Ingen sommarkokout är komplett utan en färskpotatissallad. Och ingen trädgård är komplett utan potatisvatten heller.

vad hände med casten av bonanza

Det stämmer: Vattnet du kokade din potatis i är ett utmärkt komplement till din trädgårdsskötsel. (Och det är miljövänligt att återanvända vattnet istället för att rinna ner det i diskbänken.) Anledningen? Enligt WebGardner.com , innehåller potatisvatten ett antal näringsämnen som kan gynna dina växter.

Varför potatisvatten är bra för din trädgård

Växter kan använda många av vitaminerna, mineralerna och näringsämnena i potatisvatten för att hålla sig friska och växa. Här är de näringsämnen som är tillgängliga och hur de gynnar frukt, grönsaker, blommor och mer:

• Potatisstärkelse, som gör bra mat för blommor och grönsaker.
• Kalium, vilket växter använder för att skapa energi och flytta vatten genom deras stjälkar och blad.
• Fosfor, som hjälper växter skörda solens energi .
• Magnesium, vilket växter behöver göra klorofyl (föreningar som absorberar solenergi)
• Kalcium, som hjälper till att göra starka växtcellväggar
• Zink, som hjälper växten växa och skapa ny vävnad
• C-vitamin som hjälper reglera fotosyntesen
• Vitamin B-6, vilket skyddar växtceller från att dö

Obs: Vitamin C och B-6 är vattenlösliga och laka ur grönsaker under kokningsprocessen. Det betyder att kokt potatis inte har mycket vitamin C eller B-6. Men vattnet de kokas i kan behålla en liten andel av dessa näringsämnen.

Hur man använder potatisvatten i din trädgård

För att ge näring åt dina trädgårdsväxter, spara vattnet efter att du har kokat klart din potatis och vänta tills den svalnar helt. Fyll sedan en vattenkanna och vattna dina växter som vanligt.

Om du vill spara vattnet till senare, se bara till att du rör om eller skakar det innan du vattnar dina plantor så att de får en jämn fördelning av stärkelse och näring.

Hur ofta ska du använda detta trick? Det finns inget behov av att vattna din trädgård med denna speciella goding mer än en gång i veckan eller en gång i månaden - eller hur ofta du gör kokt potatis. Se det här tricket som ett smart sätt att återanvända vatten under en otroligt varm sommar.

En viktig sista anmärkning: Använd inte saltade potatisvatten på dina trädgårdsväxter! Saltet i vattnet gör att jorden blir mer absorberande och lämnar lite över till dina törstiga växter. Använd istället saltat vatten på ogräs för att enkelt bli av med dem.

Är du redo att testa några fler trädgårdsarbeten? Kolla in dessa knep för att lindra smärta vid plantering och ogräsrensning, och dessa tips för att skapa en hållbar trädgård.