Det verkar som att det finns en trendig ny supermat varje säsong: först var det grönkål, sedan kefir och nu... hampafrön? Jag kan knappt hänga med, än mindre sålla igenom vad som är verkligt och vad som bara är buzz online. Hypen kring detta mycket en bra källa till växtbaserat protein kan tyckas som om det kommer från ingenstans, men vetenskapen finns: Hampafrön är bra för oss, och de är det perfekta supermattillskottet till dina favoritrecept. Fortsätt läsa för att lära dig mer om hampafrön och hur de påverkar din hälsa.
alf cast var är de nu
Vad är hampafrön?
Hampafrön kommer från hampaplantan, a.k.a Cannabis sativa . Om läsning av det vetenskapliga namnet ger dig en paus, oroa dig inte - medan hampafrön kommer från samma växtart som cannabisplantan, är de en annan sort och innehåller endast små mängder THC och cannabinoider som CBD. Istället är hampafrön rika på viktiga näringsämnen och mineraler.
Glöm modedieterna - hela hampafrön är den verkliga affären när det kommer till hälsa. Dessutom är de läckra, med en mild nötsmak som lätt smälter in i ditt favoritrecept på havregrynsgröt eller morgonsmoothie med lite proteinpulver.
En rik näringskälla
Skalade hampafrön är rik på omega-fettsyror inklusive omega-3 och omega-6. Omega-fettsyror är viktiga för att stödja din hälsa och har korrelerats med minskad risk för hjärtsjukdomar, minskad inflammation och stöd för hjärnans hälsa.
Att konsumera en tillräcklig mängd omega-fettsyror i din kost är avgörande för att minska risken för många sjukdomar . Detta gäller särskilt för omega-3-fettsyror, som våra kroppar inte kan producera naturligt – i stället måste vi få i oss all vår omega-3 från vår kost. Studier visar fördelarna med att inkludera fiskoljetillskott i din vitaminlinje på morgonen för att säkerställa att du får i dig tillräckligt med omega-3. Hampafrön är också en stor källa till detta viktiga fett.
Förutom dessa essentiella fettsyror är hampafrön rik på mineraler som fosfor, natrium, zink, magnesium, svavel och kalcium, samt vitamin E. Enligt Mayo Clinic , Vitamin E är viktigt för att stödja sund syn, reproduktiv hälsa och hälsan hos din hud, hjärna och blod. Det är också en antioxidant, vilket kan hjälpa till att skydda mot fria radikaler som ökar risken för utveckla tillstånd som hjärtsjukdomar . Vitamin E är avgörande för många av våra grundläggande hälsofunktioner, och ett av de enklaste sätten du kan öka din konsumtion av detta viktiga näringsämne är att lägga hampafrön till din nästa måltid.
Kan hjälpa till att förbättra din hud
En annan oväntad fördel med dessa lågmälda frön är att de bara kan vara botemedlet mot kronisk torr och kliande hud. Nyliga studier visa att regelbunden konsumtion av hampafrön kan bidra till att förbättra eksem, atopiskt eksem och andra torra och kliande hudtillstånd, tack vare deras överflöd av fettsyror. Omega-fettsyror reglerar hur mycket olja din hud producerar och kan hjälpa till att lugna irritation, utslag och tecken på åldrande. Att konsumera en tillräcklig mängd av dessa fettsyror är därför nyckeln för en frisk och återfuktad hud.
Så drick tillräckligt med vatten, häll på din fuktighetskräm och glöm inte hampfröna – att inkludera dem i din kost kan stödja din hud lika mycket eller mer än hudvårdsprodukterna på din badrumshylla.
Elton John Ozzy Osbourne
Packad med protein
Hampafrön är inte bara superkraftiga med viktiga vitaminer och mineraler, de är också packad med 11 gram protein per portion — veganer och vegetarianer, notera. En fjärdedel av kalorierna i hampafrön kommer från deras proteininnehåll, vilket är högt i jämförelse med andra proteinkällor. Dessutom är hampafrön en komplett proteinkälla, vilket innebär att de innehåller alla de essentiella aminosyrorna som kroppen behöver för att fungera korrekt.
En diet fullspäckad med aminosyror är avgörande för god hälsa eftersom våra kroppar inte kan producera aminosyror på egen hand: vi behöver proteinrikt bränsle för att få i oss alla dessa viktiga näringsämnen. Tillsammans med quinoa är hampafrön en av få växter som innehåller alla essentiella aminosyror. Om du funderar på att ersätta köttet i din kost med växtprotein, blir det inte mycket bättre än dessa små frön.
Kan hjälpa till att stödja hälsosamma menstruationsfunktioner, inklusive PMS och klimakteriet
Hampafrön är särskilt fördelaktiga för kvinnor på grund av den lindring de kan ge från symtom på klimakteriet och PMS. Hampafrön är rik på gamma-linolensyra , eller GLA, vilket kan minska effekterna av hormonet prolaktin . GLA har också visat sig minska inflammationen och hormonobalanser som anses bidra till symtom på klimakteriet. Även om vetenskapen om hampafrön och menstruationssymptom fortfarande utvecklas, är det ytterligare en fjäder i hatten för detta multifunktionella frö.
Hampafrön och hjärtsjukdomar
Tidigare diskuterade vi hampfröns näringsvärde och hur vitaminerna och mineralerna i hampfrön kan bidra till att minska risken för att utveckla sjukdomar, inklusive hjärtsjukdomar. Låt oss dyka in i det lite längre. Hampafrön är rika på arginin , en aminosyra som kan vara indirekt ansvarig för att sänka blodtrycket och därför minska risken för hjärtinfarkt eller annan hjärtsjukdom. GLA som finns i hampafrön bidrar också till en minskad risk för hjärtsjukdomar .
Hjälper dig att vinka digestive elände adjö
Hampafrön har inte bara otaliga vitaminer och mineraler, de är också rika på fibrer, vilket är avgörande för att hjälpa matsmältningssystemet . Hampafrön innehåller både lösliga fibrer, vilket kan hjälpa stödja en stark tarmmikrobiom och reglera ditt blodsocker och kolesterol , och olösliga fibrer, som hjälper mat att passera genom tarmen utan problem (som uppblåsthet, förstoppning och gas).
Ät en måltid rik på hampafrön, så kommer ditt matsmältningssystem att glädjas. Se bara till att hampfröna du köper är utan skal - skalade hampafrön, även kallade hamphjärtan, saknar det mesta av sina fibrer, tack vare skalprocessen.
Är hampafrön värda hypen?
Det är uppenbart att hampafrön har massor av fördelar och definitivt förtjänar titeln superfood. Hampafrön kan vara små, men de är mäktiga - och de förtjänar absolut en plats på din nästa inköpslista. Om du inte är säker på hur du ska införliva hampafrön i din kost, här är några idéer att överväga.
gjut av mos död eller levande
Hur du än väljer att införliva hampafrön i din kost är mitt svar ja – de är absolut värda hypen och passar definitivt in i kategorin superfood. Missa inte alla deras superfoodfördelar - nästa gång du är i butiken, släng några hampafrön i din varukorg och se hälsofördelarna rulla in.