Så länge Laura Burnett kunde minnas hade hennes vikt orsakat hennes hjärtesorg. Som ett barn på 151 pund i mellanstadiet hade hon ställts på en våg på en lekplats och fått höra att hon var för tung för klätternäten och repgungor; hon hade suttit ensam, brinnande av ångest – ett mönster som upprepades om och om igen i hennes liv. Visst, hon provade dieter, men hon kunde bara motstå lusten att trösta sig med kakor och chips så länge.
massor av presenter under trädet
Du kan inte ge upp nu, sa hon till sig själv, tog tag i sin bärbara dator och drog upp Facebook igen. Hon kunde inte låta bli att titta på bilderna en gång till. När hon bläddrade igenom sitt flöde för att hitta dem stoppade ett inlägg hennes förkylning. Hon visste att hennes kompis Kelsey var på en ny diet men - wow. Hon hade gått ner 70 kilo och såg fantastisk ut. Laura var förkyld. Kanske var det ett tecken. Kanske skulle det kunna fungera för mig också, tänkte hon.
Vid lunch några dagar senare, förklarade Kelsey, Planen har fyra huvudregler - inget socker, inget mjöl, inga snacks och bara uppmätta portioner av hälsosam mat. Du äter på ett sätt som frigör din hjärna från matberoende, så det ständiga suget försvinner. Laura rynkade pannan. Är jag beroende av mat? hon undrade. För att ta reda på det föreslog Kelsey att läsa Ljus linje äta ( ,87, Amazon ) av Susan Peirce Thompson, PhD.
I den delade Thompson vetenskap som bevisar att socker och mjöl har beroendeframkallande egenskaper för alla - och kan utlösa omättlig hunger och överväldigande sug för vissa. Det är jag, tänkte Laura. När jag väl fått en smak av socker och mjöl kan jag inte sluta.
Men kunde hon ge upp dem? Hon bestämde sig för att försöka. Med hjälp av enkla måltidsförslag från Kelsey började Laura fylla på riskakor och nötsmör, ägg, sallad, lax och sauterad spenat. Det var genomförbart, och hon kände en snabb våg av optimism - tills huvudvärken och låg energi slog till. Febrig dag nio tog hon en sjukdag. Jag kan ha influensa, varnade hon Joe. Men inom 24 timmar kände hon sig bättre. Hon hade varit på detox.
Precis som Thompson lovade, kände hon nu en känsla av upprymdhet när planen verkade magiskt på hennes hjärna. Att planera och förbereda sina måltider blev enkelt och automatiskt. Hon tänkte knappt på mat alls. Hon skrev ner en plan kvällen innan, mätte portioner och grävde ner sig – allt samtidigt som hon tappade upp till sex kilo i veckan!
Fyra månader senare firade Laura sin 50-årsdag 53 pund lättare. Det fanns utmaningar såklart. Ibland kände jag mig för trött för att mäta eller laga mat. Andra gånger har jag saknat att kunna tränga ner känslor med mat, erkänner hon. Lyckligtvis uppmanar Bright Line folk att söka stöd från andra.
Laura fann att Joe och deras blandade familj - sex barn i åldrarna 15 till 24 - är fantastiska med peptalks. Hon lutade sig också mot Kelsey, vänner träffades i en onlinegrupp och släktingar som hade blivit inspirerade att prova Bright Line.
Laura började till och med nå ut till andra människor som kanske behöver råd eller uppmuntran. Jag upptäckte att kontakten med människor tillfredsställer mig mer än mat någonsin gjort. Efter 10 månader var Laura - som gradvis lade till fysisk aktivitet till sin rutin - ner 100 pund.
En kort stund senare slog hon sin målvikt på 143 pund. Hon ökade sitt matintag och har hållit på sedan dess. Min vikt avgör inte saker för mig längre, så jag har återupptäckt mig själv. Vill jag åka berg-och dalbanor eller dyka? Nu när allt passar, vad är min stil? Jag började gråta i DSW när jag insåg att jag äntligen kan dra knähöga stövlar över vaderna. Och de ser bra ut! säger den Kalifornien-baserade försäkringsmäklaren.
Hon och Joe fostrar också valpar. Jag hade inte ork till det när jag var tung. Nu ger det mig så mycket glädje. Vi har räddat mer än 70 liv. Hon har också räddat sitt eget liv. Det är inte bara att jag kommer att leva längre utan att jag kommer att leva så mycket bättre. Jag är inte längre gisslan för mina begär. Jag känner mig fri.
Hur Bright Line Eating hjälper till med viktminskning
Enligt Dr Peirce Thompson neutraliserar Bright Line ätande hjärnsignaler som leder till överätande. Att eliminera socker och mjöl är nyckeln eftersom de har visat sig skada hjärnans njutningscentrum, säger hon. Att hoppa över dem låter våra hjärnor läka, så vi upplever lindring från sug och ständiga tankar på mat.
Bright Line begränsar också matval, vilket förhindrar hjärntrötthet som utlöser ohälsosam mat. Varje dag får Bright Liners tre portioner protein, 20 uns grönsaker, två portioner frukt, två portioner fett och en portion hälsosam stärkelse. Den övergripande effekten är kraftfull, med folk som tappar upp till 30 pund på 14 dagar.
Ljus linje äta prov dag
Frukost: 2 oz. torr stålskuren havre beredd med 4 oz. mjölk och toppad med 2 oz. linfrön, 1 oz. nötter och 6 oz. blandade bär.
Lunch: 4 oz. kycklingbröst och 6 oz. grönsaker wokade med 1⁄2 oz. olja och sojasås med låg natriumhalt efter smak.
Middag: 4 oz. mager biff kryddad med spice rub, 10 oz. grönsaker rostade med 1⁄2 oz. olivolja och örter, 4 oz. majs.
Denna artikel publicerades ursprungligen i vår tryckta tidning.
Mer av Kvinnans värld
Krymp 18 tum på 14 dagar med denna foam roller-rutin
Dolt fett kan orsaka att din mage buktar ut – så här plattar du ut det snabbt
är john belushi död
Din dietplan saknar ett fettsmältande hemligt vapen: fiskolja