Om du är en ivrig spis eller bagare, äger du en Pyrex eller fem. Pyrex är ett av de mest populära varumärkena relaterade till köksutrustning. Oavsett om du äger en Pyrex i form av glas, måttkoppar eller en gryta, är många och de flesta hushåll beroende av detta märke för allt livsmedelsbaserat.
Varumärket har funnits i över 100 år och har etablerat sig som en hushållsnöd på grund av sitt material. Många av dem är tillräckligt starka för att ta på sig någon form av ansträngande värme eller användas i laboratorier. Vad konsumenterna kanske inte inser är att Pyrex-produkter som tillverkats under de senaste 20 åren har tillverkats annorlunda än originalet. De är inte längre lika motståndskraftiga mot temperaturförändringar.
Arthur of the Golden Girls
Originalmaterialet som använts under de första 90 åren av Pyrex historia inkluderar det av borosilikatglas, annars känt som termiskt stötsäker. Detta fastställdes så att din Pyrex kunde gå direkt från frysen till ugnen och tillbaka igen om det behövs, och det skulle inte gå sönder. Pyrex var det bästa varumärket i åldrar på grund av detta värmebeständiga material som andra märken inte hade.
Det är viktigt att notera att Pyrex någonsin så tyst bytte till härdat sodakalkglas 1998, vilket fortfarande är hållbart, men definitivt inte värmechocksäkert. Rapporter dök upp i den här frågan på grund av att konsumenter äger Pyrex-produkter som krossades eller exploderade på grund av temperaturförändringar.
mike från erich självmordsbrev
Tillverkningen ändrades uppenbarligen på grund av ett ägarskifte över amerikanska tillverkade Prex. Det finns fortfarande Pyrex-produkter tillverkade med samma värmechocksäkra borosilikatglas i Europa, och de kan faktiskt vara köpt . Anledningen till att detta är så viktigt är att det på grund av rapporter om att glas splittras och exploderar kan utgöra en enorm farlig säkerhetsrisk för människor som ofta lagar mat mellan olika temperaturer.
Om du är säker (eller till och med osäker) om din Pyrex är ungefär 20 år gammal eller mindre, kan du överväga att öva mer försiktig matlagning med din Pyrex. Dessutom kan du prova att köpa borosilikatglas Pyrex från Europa för att garantera din säkerhet.
Epicurious nyligen publicerade sätt att träna säker matlagning med din Pyrex för att säkerställa att den inte splittras eller exploderar i din ugn. Sätten du kan öva på säker matlagning med din Pyrex listas nedan:
marcia brady-gänget
- Se inte skålen med hett glas direkt på kaminens metalldel
- Koka inte en torr skål i en glaspanna
- Se till att alla ugnshandskar är torra innan du hanterar Pyrex
- Använd inte kokkärl av glas för att värma upp torr mat i mikrovågsugnen
- Använd inte kokkärl av glas för att laga rätter som kräver hög värme
- Tänk på lämplig kyltid
Snälla du DELA MED SIG den här artikeln för att sprida medvetenheten om Pyrex!