10 äckliga livsmedel som dina farföräldrar åt på 50-, 60- och 70-talet — 2024



Vilken Film Ska Jag Se?
 
10 äckliga livsmedel som dina farföräldrar åt i

När vi växte upp var vi alla bekanta med den kräsna ätaren. Och de flesta av oss hade en fas. Du känner till rutinen: bönfalla alla gamla knep, sprida din mat runt tallriken, låtsas ta bitar, ge ett falskt 'Mmm ... det är bra', avgränsat med 'Allt klart, kan jag bli ursäktad?'Ja, mamma föll aldrig för det, men det var värt ett försök.Och för dem som var cyniska med den välätande ätaren, vi vill att du ska hålla den tanken eftersom vi idag räknar ner de mest motbjudande rätterna från det förflutna. Nej, vi pratar inte om rosenkål, gräddad spenat eller moster Frans mystiska gryta med russin. Tyvärr, moster Fran, vi tar det ett steg längre.





Idag namnger vi de livsmedel som till och med skulle få de mest äventyrliga öppensinnade middagarna att tänka två gånger. Från en Glace Fish Mögel till en skinka och bananer Hollandaise måste skaparna av dessa rätter ha varit direkt grymma, eller kanske var de kräsna ätare som fick oss alla att känna sin smärta.Vi kan inte ens föreställa oss att försöka mage några av dessa nu! Vad som är ännu mer fascinerande är att många av dessa rätter fortfarande görs idag årgång -stil eller med en modern twist. Oavsett om skålen var för ett speciellt tillfälle eller ”bara för”, så har vi samma fråga ”Vad tänkte vi ?!” Kommer du ihåg dessa motbjudande livsmedel?

1. Monterey Soufflesallad

farföräldrar åt

Monterey Soufflesallad / Flickr



Rättvis varning, Monterey Soufflesallad ser inte ut som en sallad.Denna drakliknande sallad skapades delvis av Star-Kist Tuna. De publicerade annonser 1955 som innehöll detta recept. Så kolla dina skåp nu och se om du kan förbereda en i dag. Leta efter citrongelatin, tonfisk, helst star-kist wink-wink, majonnäs och grönsaker.



RELATERAD: Instagram hjälper till att få tillbaka nostalgisk & retromat



Och ja jag har ärligt talat ingen aning om hur något av det går ihop. De angivna grönsakerna är hackad gurka eller selleri, några skivade oliver, hackad pimento och naturligtvis riven lök. För om vi gråter när vi skär lök, föreställ dig bara tårarna som strömmar när du rasper den lilla sugaren.

Receptet föreslår också Hellmanns mayo, men personligen från South Carolina föredrar jag Dukes. Beviljas, jag har inte provat Duke's i denna tonfiskjello, kanske nästa år på min födelsedag. En supporter meddelade oss att hennes familj skulle lägga till en burk outspädd grädde tomatsoppa för att krydda den. Eftersom jag för det första behövde denna tonfisk jello mögel för att vara mer intressant.

För att vara ärlig har jag gjort en maträtt som liknar denna, bara sans jello.Jag pratar om en tonfisksallad. Brunt ris, tonfisk, selleri, citron och tomat, enkel och billig maträtt. Men inte lika spännande som denna roliga form. Denna jiggly maträtt gjordes ofta i en gryta på 1950-talet . Så det kan räcka för praktiskt taget alla tillfällen. Vi är inte helt säkra på att det skulle ha nått topp 10-listan vid något speciellt evenemang.



2. Pepparmynta Popcorn Tree

farföräldrar åt

Pepparmint Popcorn Tree / Flickr

Ärligt talat låter den här inte så illa, men kanske inte den hälsosammaste.I likhet med den Star-Kist-marknadsförda Souffle kommer detta recept till oss av en produkt. En original 60-talsannons för denna söta godis säger 'Holiday Candy Favorites made better with Karo (CARE-O) Sirap', som i grunden är en sockermajsirap med tillsatt salt och vanilj.

Detta var förmodligen en hit tillbaka på dagen under julen , men vi är inte säkra på att det fortfarande skulle hålla ut idag mot Limited Edition Peppermint Bark Oreos, till exempel! Namnlösa: Namn! Detta är ett vintage recept som har anpassats för modern bekvämlighet.De flesta recept på nätet överger nu skulpturen till ett träd och har bara den läckra pepparmynta popcorn plockad i en skål. Och jag för en uppskattar receptändringen.

Receptet i sig är ganska enkelt; popcorn, vit chokladgodisbeläggning och pepparmintgodis. För en vridning kan du ersätta mörk choklad med den vita, du får bara inte den ”vita julen” snöeffekt.

3. 7-UP majonnäs Jello sallad

motbjudande mat

7-UP majonnäs Jello sallad / ett land

Här på DoYouRemember? vi vill ta en stund att erkänna de många saker som går bra tillsammans. Laverne och Shirley , Bert & Ernie, mjölk och kakor, du vet 7-up & majonnäs ... Okej, kanske är det bara jag, men jag tror inte att majonnäs, 7-UP och Jello går ihop.Receptet är så enkelt som det låter. Mayo, 7-UP soda, tärnad frukt, marshmallows, gräddeost och naturligtvis gelatin för att göra denna mindre än aptitretande sammansättning.

Titta bara på den konsistensen. Kan du säga 'Namn?' Denna 'sallad' serveras traditionellt för semestern och har en tropisk smak på grund av ananas, körsbär och lime. Detta recept fick viss popularitet för några år sedan när Ellen lyfte fram denna komiker som heter Kalen, som fick berömmelse genom att live-kommentera de populära receptfilmerna för overhead-shot.

Tydligen är denna maträtt inte så galen som det låter. Det smakar någonstans mellan en nyckelkalkpaj och en citrusostkaka. Varför är mayo även i receptet? Är det för att skära ner sötman? Är det för att tjäna ut min bror Pat som inte kan röra grejerna. Men vi ska lämna det eftersom det har funnits i receptet i nästan ett sekel.

4. Glace Fish Mögel

motbjudande mat farföräldrar åt

Glace Fish mögel / Flickr

Har du någonsin känt behov av att ta flingad fisk, hackad pimento och kasta den i en gelatinform? Nej, det gjorde vi inte heller. Hej, den är formad som en fisk, den är ganska söt! Nej inte alls. Det gör definitivt listan för våra topp 10 motbjudande livsmedel.

Nu kan den här faktiskt ta kakan, eller jello hur denna nedräkning går, för den mest käftande maträtten på den här listan. Jag menar bara titta på det. Detta recept är i grunden en Jell-O’d-fisk som ofta kompletteras med ”olivögon.” Du börjar smälta gelatinet med socker, salt och citronsaft. Vik sedan in fisken. Är det en guldfisk? Nej, vik in fisken - och faktiskt, du kan använda vilken typ av fisk som helst eller till och med skaldjur. Tillsätt grön paprika, gurkkilar, lökringar, pimento och selleri tillsammans med den flingiga skaldjur. Det är allt. Häll den i din fiskform som vi alla har. serveras med en skål majonnäs på sidan, för varför inte. Slutligen garnering och den största touchen. Placera oliverna för ögonen så att fisken faktiskt lever. På det sättet kan du möta din jiggly fisk innan du slukar. Ummm ... Bon AppDessmes? Mmm ... Kanske inte!

5. Perfektionssallad

motbjudande mat

Perfektionssallad / Flickr

Ingenting skriker perfektion som platsen för den här dåliga pojken. En annan 'sallad' på den här listan som faktiskt inte ser ut som en sallad, och märker en trend här. Få inte dina förhoppningar. Den här kan läggas till den pågående mönster av livsmedel som görs med Jell-O förr i tiden.

Återigen börja du med att smälta gelatinet och röra i äpple- och citronsaften, ensam med vinäger och vatten. Nästa steg är att lägga till all 'Perfection'. Tillsätt morot, selleri, kål, grön paprika och piment innan du häller i en form. Varje typ av fisk mögel eller andra skulle göra. Och du gissade det, servera vid sidan av denna perfektion, den perfekta skålen med mirakelpisk eller mayo för att ge mer spänning. Tydligen är det en mycket citronsöt och sur coleslaw. Jag har också hört talas om människor som använder strimlade äpplen och limefrukter för att ge det en annan twist. Jag önskar också att jag kunde gå tillbaka i tiden som Marty Mcfly, inte för att satsa på sport utan för att köpa aktier i pimientos och majonnäs, för de var i allt!

Läs på NÄSTA sidan för mer OÄCKLIG mat som dina farföräldrar brukade äta ...

Sidor:Sida1 Sida2
Vilken Film Ska Jag Se?