Garden Pro: Att odla din egen rosmarin från sticklingar är enklare än du tror — 2024

Färska kvistar av rosmarin är det perfekta smakrika komplementet och garneringen till dina favoriträtter och drycker. Men visste du att dina överblivna kvistar från snabbköpet eller bondens marknad kan användas för att odla en hel rosmarinplanta? Eller att du kan föröka rosmarinsticklingar från din örtagård till nya växter?

Här, trädgårdsexperten Gary Pilarchik, medförfattare till den kommande boken Att odla ett ätbart landskap ( Köp på Amazon, .99 ) och @TheRustedGarden delar på Youtube med sig av enkla metoder för att odla rosmarinväxter från sticklingar och tips för hur du sköter dem ordentligt så att du har en kontinuerlig skörd av örter. Läs vidare för de enkla instruktionerna.

Vad är rosmarinsticklingar?

Rosmarinsticklingar är kvistar skurna från en befintlig rosmarinväxt. Du kan använda dem för att odla nya rosmarinplantor. De skördas från den nya gröna tillväxten på en växt istället för de vedartade stjälkarna som ligger vid basen av växten.

Varför ska du odla din egen rosmarin från sticklingar?

Örter är väldigt dyra att köpa och att odla egna från sticklingar sparar inte bara pengar, utan det ger dig också en kontinuerlig skörd av färska örter i flera månader gratis, säger Pilarchik. (Klicka igenom för tips om hur du kan spara pengar på bondemarknaden.) Och du är inte begränsad till rosmarin. Du kan ta gröna, nyväxt sticklingar från många örter, som basilika, mynta, timjan, oregano, lavendel och salvia. Följ bara samma steg nedan för att odla dina egna nya örtväxter!

Ingen jord till hands? Odla rosmarin i en kopp vatten

Ett av de enklaste sätten att odla rosmarin från sticklingar är i en kopp vatten. Till att börja med föreslår Pilarchik att du samlar några 3-långa färska rosmarinkvistar från din stormarknad eller bondens marknadsbunt. Om du funderar på att ge bort rosmarinsticklingar från en etablerad rosmarinplanta, klipp helt enkelt 3 långa sticklingar från den nya, gröna tillväxten - inte från de vedartade stjälkarna vid basen av plantan. För bästa resultat vill du göra detta på senvåren och hela sommaren medan skotten är fjädrande, men inte så mjuka att de vissnar i dagens hetta.

KONSTLIGT FOTOGRAF/Shutterstock

Ta sedan bort hälften av löven från sticklingen och sänk ner 1 tum av stammens ände av varje i en kopp vatten; ställ in koppar i en solig fönsterbräda. Byt vatten två gånger i veckan och ett starkt rotsystem kommer att utvecklas inom fyra till åtta veckor, säger Pilarchik.

dolly parton jolene betydelse

När rötterna väl har etablerats kan du lägga rötterna i krukor eller behållare fyllda med krukblandning och hålla dem inne på en solig fönsterbräda, vattna när jorden är torr. Om du vill plantera din rosmarin utomhus, flytta plantorna långsamt under en veckas period eftersom de inte är vana vid solens UV-strålar, konstaterar Pilarchik. Ställ krukor utomhus för ungefär en timmes morgonsol, öka sedan tiden med en timme varje dag tills du lämnar dem ute för hela åtta timmars sol. Den här processen kallas 'härdning' och den är viktig eftersom växterna kommer att skadas om de sätts i solen i hela åtta timmar efter att de odlats i ett hus, säger han.

Har du lite fröstartmix till hands? Prova att odla sticklingar i den!

Istället för vattenmetoden kan du etablera rosmarinskärrötter direkt i en fröstartblandning, som Hoffman Seed Starter Soil ( Köp på Amazon, ,33 ), säger Pilarchik. Startblandningen är vanligtvis smutsfri och består av torvmossa och vermikulit . Tillsätt helt enkelt fröstartblandningen i en liten 3-tums kruka och bädda sedan in de bara ändarna av två till tre rosmarinkvistar i blandningen. Tips: Du kan doppa ändarna av stjälkarna i honung innan du lägger dem i blandningen för att uppmuntra tillväxt. Honung är ett naturligt substitut för syntetiska rothormoner och ger näring åt sticklingen, samtidigt som den främjar rottillväxt. (Hitta fler användningsområden för honung här .) Placera krukan i en fönsterbräda eller ett område i huset som får lite solljus och håll jorden fuktig. När rötterna etablerats inom fyra till åtta veckor kan du transplantera sticklingarna i en större kruka fylld med krukblandning.

MicrostockStudio/Shutterstock

Vad du ska göra med dina rosmarinsticklingar

När du har odlat din egen rosmarin kan du naturligtvis använda den för att smaksätta dina favoritsoppor, grytor och andra recept (se nedan för idéer), men du kan också använda den för att göra en fräsch krans, vispa ihop hemgjord rosmarintvål eller inkludera det en uppfriskande Paloma-cocktail ! (Klicka igenom för att se hur du använder rosmarin för att slå hjärndimma.)

Om du har fler örter till hands än du vet vad du ska göra med, kolla in dessa artiklar:

Denna smarta metod för att torka färska örter sparar pengar och förhindrar avfall

Från upplyftande recept till att bota vårsnusar - dessa 20 örter tjänar många syften

18 aromatiska recept fyllda med dina favoritörter och kryddor