Att hitta ett gott mellanmål som också råkar vara frisk kan ofta kännas som en utmaning. Vissa lömska alternativ som verkar näringsrika vill dölja nackdelar under sin läckra smak. Det är precis därför vi förstår alla där ute som kanske har undrat: Är cashewnötter bra för dig? Lyckligtvis är svaret ja!
Liksom andra nötter är det lätt att bli distraherad av ett högt kaloriantal som finns i näringsinformationen för cashewnötter (cirka 758 per kopp, beroende på vilken typ du köper). Men det betyder inte att du ska undvika dem helt! Speciellt när du tänker på alla de fantastiska förmånerna som finns i de lockiga bitarna.
har reba mcentire ett barn
Faktiskt, Forskning har visat att våra kroppar absorberar mindre kalorier när vi äter cashewnötter än vad som vanligtvis står på etiketterna. Plus, som en välkänd källa till protein och fibrer, kan äta en handfull då och då hjälpa till att avvärja hungerkänslor samtidigt som det hjälper till med matsmältningen och viktminskning.
Cashewnötter är också en utmärkt källa till antioxidanter som skyddar våra celler och bekämpar skador. Precis som med andra trädnötter kan polyfenolerna och karotenoiderna ge anti-aging fördelar som att öka minnet och hjälpa till att undvika kroniska sjukdomar. Ännu bättre? Rosta cashewnötter har hittats för att höja deras antioxidantnivåer ännu mer (tillsammans med att göra dem extra goda).
De som kämpar med blodsockerbalansen kanske vill överväga att fylla på med cashewnötter också. En studie observerade patienter med typ 2-diabetes som åt dessa nötter varje dag, vilket utgör 10 procent av deras dagliga kost. De såg inte bara generellt lägre insulinnivåer jämfört med de som helt avstod från cashewnötter, utan fann också förbättrade kolesterolnivåer!
Annan studie upptäckt liknande hjärthälsofördelar med deltagare som regelbundet är cashewnötter som rapporterar lägre blodtryck och triglycerider. Forskning pågår fortfarande för potentiella kardiovaskulära fördelar med cashewnötter, men dessa resultat verkar verkligen lovande.
Och om allt detta inte var tillräckligt för att övertyga dig att ta några cashewnötter på din nästa matkörning, kan du också räkna med bra mängder magnesium och kalcium i varje tugga. Som allt i livet är det bra att hålla sig med måtta - ungefär ett uns (ungefär 18 cashewnötter) per portion - för att undvika att överdriva det. Varsågod nu och gräv in!