Om du någonsin har haft halsbränna, då vet du hur obehagligt det kan vara. Halsbränna - även känd som sura uppstötningar - är en brännande känsla i bröstet och/eller halsen orsakad av magsyra som backar upp i matstrupen. Det kan utlösas av en särskilt rik, kryddig eller fet måltid, eller av att äta för nära läggdags. Vissa mediciner kan göra dig mer benägen att få halsbränna, och många kvinnor upplever halsbränna under graviditeten. Om halsbränna uppstår varje natt i veckor i taget, anser läkare att det är ett tillstånd som kallas gastroesofageal refluxsjukdom eller GERD. Det uppskattas det en av fem amerikaner lider av GERD . Och medan det finns receptbelagda och receptfria läkemedel för att behandla halsbränna, kommer dessa mediciner ofta med allvarliga biverkningar, vilket gör att människor letar efter ett naturligt botemedel.
Ett naturligt botemedel mot halsbränna som har dykt upp anekdotiskt är ingefärste. Eftersom ingefärste är gott, billigt och lätt att göra, ville vi dyka djupare in i vetenskapen bakom dess effektivitet. Så vi kontaktade några toppläkare samt en kvinna som botade sin kroniska halsbränna genom att dricka ingefärste. Här är vad de hade att säga:
5 sätt hur ingefära läker tarmen
I århundraden, ingefära har använts för att bota ett antal GI-problem , från illamående och magbesvär till uppblåsthet, gaser, åksjuka och mer.
1. Ingefära lindrar 'jag åt för mycket' obehag
Du känner igen den där känslan av att knapparna spricker efter att du ätit en stor måltid? Ingefära kan hjälpa till att lindra det snabbt. Ingefära kan hjälpa till med matsmältningen genom att främja rörelsen av mat genom mag-tarmkanalen, säger Bahar Adeli, MD, en Philadelphia-baserad gastroenterolog. Det kan också öka magtömningen, vilket är processen att flytta mat från magen till tunntarmen. Detta kan hjälpa till att lindra mättnadskänslor eller obehag efter en måltid.
2. Ingefära lugnar tarminflammation
En förening i ingefära som kallas gingerol kan hjälpa till att lindra kronisk inflammation i matsmältningskanalen för vissa patienter med tillstånd som inflammatorisk tarmsjukdom, säger Dr. Adeli. Och tarminflammation har kopplats till ett antal GI-symtom, inklusive förstoppning , smärta, diarré med mera .
3. Ingefära lugnar en orolig mage
Flera studier har stött effekten av ingefära vid minska illamående och kräkningar , säger Dr. Adeli. Ingefära hjälper också till att minska symtom på gastrointestinala besvär, såsom uppblåsthet och gaser. (Klicka igenom för att se ingefärste kan också hjälpa till med viktminskning .)
4. Ingefära gör det lättare att smälta fet mat
Ingefära kan hjälpa till att stimulera pankreasenzymer som spelar en viktig roll i matsmältningen, förklarar Rudolph Bedford, MD , en gastroenterolog vid Providence Saint John's Health Center i Santa Monica, CA. Det kan faktiskt hjälpa till i matsmältningen av fet mat, tillägger Dr. Bedford, ingenting som kan vara fördelaktigt för alla som tenderar att uppleva halsbränna efter att ha ätit fettrika måltider.
5. Ingefära hjälper till att balansera mikrobiomet
Ingefära har en positiv inverkan på tarmbakteriers sammansättning , säger Lindsay Malone, MS, RDN , LD, en instruktör vid avdelningen för nutrition vid Case Western Reserve University School of Medicine. En del av de antiinflammatoriska effekterna av ingefära kan bero på dess inverkan på tarmmikrobiomet. Med andra ord, ingefära hjälper till att säkerställa att det finns en bra balans mellan helande bakterier i din tarm – en faktor som har kopplats till bättre matsmältningshälsa.
Ingefära och halsbränna: lite kan hjälpa mycket
Ingefära kan vara ett matsmältningsstimulerande medel, och att hjälpa matsmältningen kan hjälpa mot halsbränna, säger integrativ läkare Dana Cohen, MD , författare till Släcka. För de flesta kan ingefära hjälpa mot halsbränna. En nyligen genomförd studie visade att ingefära kan hjälpa minska symtom på dyspepsi (den medicinska termen för orolig mage) inklusive halsbränna. En annan studie från 2014 fann det konsumera ingefära lindrade halsbränna med få biverkningar. Kombinera det med magfördelarna som anges ovan, och du har en imponerande tarmläkare. Lite ingefära tenderar att hjälpa halsbränna mycket.
Men mer ingefära är inte nödvändigtvis bättre: för mycket ingefära är vanligtvis inte bra, varnar Dr. Bedford. Jag har haft patienter som tar olika ingefäratillskott, och de har en hemsk halsbränna eftersom ingefära tenderar att slappna av i den nedre esofagusmuskeln, vilket är en av orsakerna till halsbränna. Studier visar faktiskt att konsumera mer än 5 gram ingefära om dagen kan leda till biverkningar . (Det motsvarar ungefär 5 teskedar riven ingefära eller 5 inköpta ingefära tepåsar.)
vad säger Scooby Doo
Individuella reaktioner på ingefära kan variera, och vad som fungerar för en person kanske inte fungerar på samma sätt för en annan, säger Dr Adeli. Så för att få fördelarna bör du börja med inte mer än en tesked om dagen så att du kan känna efter vad som är rätt för dig.
(Tror du att du kan vara känslig för ingefära? Klicka dig vidare för att se bästa matkänslighetstest hemma .)
Hur man får fördelarna med ingefära
Ett av de enklaste – och mest effektiva – sätten att lägga till ingefära till din kost är att göra ingefärste genom att blötlägga skalade skivor av ingefärarot i vatten i cirka 10 minuter och sedan ta bort ingefäran innan du njuter.
Jag kommer från en jamaicansk familj, så ingefära är en stor stapelvara, säger Dr. Bedford. Jag kan minnas att min mamma skalade ingefärarötter och kokade dem i vatten. Ingefära finns i receptfria kosttillskott, men personligen tror jag att färsk ingefära alltid är bäst. Om du kan få tag i roten och göra den till tunna skivor, koka den sedan i vatten, som till synes hjälper mot matsmältningsbesvär. (Klicka dig vidare till vår systerpublikation för att lära dig hur man förvarar ingefära i kylen eller frysen för att hålla den fräsch.)
Om du inte gillar te kan du också prova att laga mat med färsk eller pulveriserad ingefära, suga på ingefäratuggar eller komplettera med ingefäraextrakt.
Men det finns en typ av ingefära som vana hjälp: ginger ale. Även om det kan ha en behaglig ingefärasmak, är det viktigt att förstå att kommersiell ingefärsöl ofta innehåller väldigt lite äkta ingefära, och ingefärasmaken kommer vanligtvis från konstgjorda eller naturliga smakämnen snarare än färsk ingefära, säger Dr Adeli.
Två tillägg för att göra ingefärste för halsbränna mer kraftfullt
NoirChocolate/Getty Images
Citron juice: Kombinationen av citronsaft och ingefära kan ha en symbiotisk effekt, säger Dr Bedford. Ingefära hjälper till att öka rörligheten i magen, och citronsaft hjälper till att neutralisera magsyra, så kombinationen kan mycket väl vara till nytta för patienter som har matsmältningsbesvär eller som är benägna att bli illamående. Se bara till att inte överdriva, säger han. Citronsaft innehåller mycket citronsyra, vilket kan stimulera mer halsbränna eftersom du ökar syraproduktionen från magen. Som med allt är allt med måtta.
Honung. Djurstudier visar honung lindrar sura uppstötningar. Den tjocka, söta vätskan lägger till en skyddande beläggning till matstrupen, en faktor som kan hjälpa till att hålla syran från att krypa upp igen och orsaka halsbränna, enligt forskning i BMJ. Jamie Kaufman, MD säger att hennes patienter rapporterar förbättring av refluxsymtom efter att ha konsumerat Manuka honung , en potent typ av honung gjord av bin i Australien och Nya Zeeland. Hon rekommenderar att du konsumerar 1/2 tesked manukahonung efter middagen för att lindra reflux.
Framgångssaga: Kat Sivley, 54
Kat Sivley vaknade med en start, med vad som kändes som lava bubblande upp i halsen. Att bli väckt mitt i natten med halsbränna var inget nytt för 50-åringen från Portland, Oregon. Hon hade lidit av svåra sura uppstötningar sedan barnsben, ibland så extrema att syran kom hela vägen upp i näsan. Det här är inget sätt att leva, hon förtvivlade.
Men eftersom hon tog några receptfria läkemedel visste Kat att om det fungerade, skulle det bara resultera i kortvarig lindring. Hon hade provat att dricka mjölk, vilket också skulle fungera under en kort tid, men hon upptäckte att mejeri i allmänhet gjorde sura uppstötningar värre överlag.
populära människor på 70-talet
Även receptbelagda mediciner fungerade bara om hon åt intetsägande mat, som keso och pudding. Kat kunde inte föreställa sig att hålla fast vid en sådan diet för alltid. Dessutom hade hon läst om allvar biverkningar kopplade till långvarig användning . Jag kan inte riskera det. Jag måste hitta något naturligt, hon bestämde.
Hur Kat upptäckte ingefärste mot halsbränna
När Kat sökte på internet hittade hon citronvatten och ingefära som ett möjligt botemedel. Sedan gymnasiet hade hon druckit citronvatten för dess andra påstådda hälsofördelar, som rensning, matsmältningshjälp och viktminskning. Hon älskade också det lugnande ingefärsteet som en gammal pojkvän tände henne på för flera år sedan. Men hon hade aldrig tänkt på att dricka dem tillsammans eller för att lindra halsbränna. Kommer detta att fungera? hon undrade.
När hon tittade djupare fick Kat veta att fenol- föreningar i ingefära arbetar för att lindra gastrointestinala irritationer och minska magsammandragningar, vilket hjälper till att förhindra att magsyra rinner upp i matstrupen. Och medan citronsaft har ett surt pH, producerar den alkaliska biprodukter när den väl metaboliseras av kroppen, som kan hjälpa till att neutralisera syran i magen .
farrah fawcett cancer video
Ingefärste lindrade Kats halsbränna över natten!
Eftersom Kat inte hade något att förlora, skivade Kat lite färsk ingefära hon hade till hands och lade den i en kopp kokande vatten, lät den dra i några minuter innan hon pressade i färsk citron. Hon drack det före sänggåendet, och den natten vaknade hon inte en enda gång på grund av sura uppstötningar. Förhoppningsfull började Kat dricka ingefära och citronte före sänggåendet varje kväll. Hon ändrade också sin kost till att inkludera mer fullmat och färre raffinerade kolhydrater.
På en gång försvann Kats reflux - och har inte kommit tillbaka. Vid det sällsynta tillfället äter hon något för syrabildande, som en tung restaurangmåltid, tar hon helt enkelt lite kallt ingefärste som hon förvarar i kylen, tillsätter lite citronsaft på flaska och smuttar på det tills episoden avtar.
Idag, 54 och 70 kilo lättare, kunde Kat inte vara lyckligare. Jag är den typen av person som om jag hittar något som förändrar livet, kommer jag att skrika det från takbjälken. Om du har sura uppstötningar kommer ingefära och citron att förändra ditt liv!
Detta innehåll är inte en ersättning för professionell medicinsk rådgivning eller diagnos. Rådgör alltid med din läkare innan du följer någon behandlingsplan .
En version av denna artikel publicerades ursprungligen i vår tryckta tidning , Kvinnans värld .
För fler medel mot halsbränna :
9 naturliga sätt att bli av med halsbränna snabbt på natten - och vakna glad
MD: Din 'halsbränna' kan orsakas av *låg* magsyra - det enkla testet hemma
Dessa MD-godkända medel mot halsbränna minskar brännskadorna med så mycket som 74 %