Studie visar att en diet med lågt kaloriinnehåll och hög proteinhalt hjälper till att förlora kroppsfett och förbättra bentätheten — 2024

För de av oss som bär några extra kilon är att gå ner i vikt ett sätt att bli frisk och leva längre. Men efter en viss ålder är inte alla dieter för viktminskning säkra. Många av dem förvärrar problem som muskel- och bentäthetsförlust, vilket är problem som uppstår för de flesta av oss när vi åldras. Lyckligtvis visar vetenskapen att en diet med mycket protein och lågt kaloriinnehåll förmodligen är den säkraste - och mest effektiva - matplanen att anta när vi blir äldre.

En proteinrik diet för personer över 65

En studie publicerad i Journals of Gerontology: Medical Sciences delade 96 överviktiga vuxna över 65 år i en av två grupper: en grupp som antog en sexmånaders lågkalorimåltidsplan som inkluderade mer än ett gram protein per två kilo kroppsvikt varje dag, plus tillräckligt med kalcium och vitamin D, och en kontrollgrupp för viktstabilitet som instruerades att äta mindre än ett gram protein per två pund kroppsvikt varje dag.

rita wilson på brady gäng

Efter sexmånaderstestet visade resultaten att gruppen som äter den proteinrika dieten med lågt kaloriinnehåll gick ner i genomsnitt 18 pund, med 87 procent av den vikten som kroppsfett. Specifikt kom vikten från mittsektionen, höfterna, låren och skinkorna - områden som är viktiga när det gäller att minska riskerna för metabola sjukdomar, som diabetes och hjärtsjukdomar. Kontrollgruppen gick däremot ner i snitt ett halvt kilo. Mest intressant var det faktum att gruppen som åt högproteindieten också bibehöll muskelmassa och bentäthet, även när de gick ner i vikt. Faktum är att vissa av deras åtgärder för benhälsa förbättrades. Kontrollgruppen såg inte samma fördelar.

Dessa fynd tyder på att äta en diet låg i kalorier och högt i protein (det vill säga att konsumera cirka ett gram protein för varje två kilo kroppsvikt) kan vara den säkraste dieten för personer över 65. Det hjälper inte bara att minska kroppsfettet i områden som är svåra att rikta in sig på, utan det kan också innebära lever ett längre liv (eftersom det förbättrar hälsan hos muskler och ben). För att lägga till mer protein till din kost, ät mat som magert kött och fågel, ägg, baljväxter som linser och högproteinspannmål som quinoa. För mer inspiration, kolla in vår lista över proteinrika middagar som är enkla att göra!

Det är också viktigt att notera att gruppen i studien som åt mer protein också åt en kost som ansågs näringsmässigt komplett, vilket innebär att tillräckliga mängder näringsämnen som kalcium och D-vitamin konsumerades. Dessa näringsämnen är extremt viktiga för ben- och muskelhälsa över tid, och vitaminerna och mineralerna i frukt, grönsaker och oraffinerade fullkorn hjälper också till att avvärja sjukdomar när du åldras. Här är ett längre och hälsosammare liv.