Denna läckra Keto-vänliga glass kan faktiskt hjälpa dig att gå ner upp till 12 pund på en vecka — 2025

YouTube-videor av folk som gör keto-glass i murarburkar har fått miljontals träffar, och det är inte konstigt: receptet är fantastiskt enkelt, resultaten är dekadenta och godingen har en hemlig ingrediens som dödar aptiten när den tredubblar fettförbränningen. Jag är ett stort fan, säger New Yorks viktminskningsexpert Tro Kalayjian, MD, som personligen tappade 150 pund medan han njöt av massor av keto-glass och milkshakes. Detta är mer än bara ett substitut för Häagen-Dazs - det är ett kraftfullt viktminskningsverktyg. Kvinnor som en gång kämpar för att kasta ett enda uns rapporterar att de använder smaker som mintchips och dubbelchokladjordnötssmör för att utlösa förluster på upp till 12 pund i veckan. Jag har också sett många diabetespatienter bli av med insulin, tillägger Dr. Tro. Keto-glass kan hjälpa till att förvandla din hälsa till det bättre!

Missnöjd med snåla portioner på Viktväktare och modedieter såg konditorn Geri Terry, 65, från Texas all ketomat som min son skottade ner medan han gick ner i vikt och tänkte 'det där borde jag prova', skrattar hon. Hon skapade enorma sallader med rika toppings och smöriga bakverk med låga kolhydrater, hon tappade 15 pund på 14 dagar. Sedan provade hon köpt keto-glass. Jag visste att jag kunde göra det bättre, säger Geri, som tillsatte MCT-olja för krämighet och för att öka resultaten. Snart ner 60 pund och slut på artritmedicin, säger jag till vänner att på keto kan du äta glass och få din drömkropp! Hitta hennes recept på glass, björnbärssorbet och mer på KetoniaFoods.com .

Även om det finns massor av smaskiga keto-glassrecept på internet, kan alternativet för mason jar inte slås för enkelhetens skull. Lägg bara till tung grädde, nollkolhydratsötningsmedel, MCT-olja, vaniljextrakt och alla ketovänliga extramaterial du gillar, säger bloggaren Maya Krampf, som skapade en högt rankad version för WholesomeYum.com . Du skakar den i fem minuter för att tjockna och stoppar in den i frysen tills den stelnat. Sen är det bara att ta en sked och gräva i. Mmm.

Vad fungerar keto-glass?

Det bästa sättet att använda mason jar glass för att snabba upp din lyckliga vikt? Gör det till en del av en grundläggande keto-diet, räkna efterrättens kolhydrater (två gram eller så per portion, beroende på blandningar) mot ditt dagliga kolhydratintag. På keto begränsar du kolhydrater till cirka 20 gram per dag och fokuserar på protein plus grönsaker som inte innehåller stärkelse och massor av högkvalitativt fett som olivolja, avokado och grädden i glass, konstaterar Dr. Tro.

vilken medlem av rapphönsfamiljen dog i år?

Detta förhindrar din kropp från att producera tillräckligt med blodsocker för att driva sig själv, och istället börjar den omvandla fett till föreningar som kallas ketoner, som blir ditt nya bränsle. Fett förbränns inte bara snabbare, ketoner hämmar också aptiten. Bonus: Fallande blodsocker minskar nivåerna av insulin, ett hormon som låser oss i fettlagringsläge.

Varför använder vissa recept MCT-olja?

MCT, förkortning för triglycerider med medellång kedja, är en speciell typ av fett extraherat från kokosnöt och palmkärnor. Även om den läggs till glass i mason jar för att hålla den krämig när den är fryst, är det knappast allt det gör: MCT är vetenskapligt bevisat att det förbättrar blodsockret, eliminerar sug, lyfter hjärndimma, höjer ämnesomsättningen och till och med målvikt som går upp i våra midsektioner, säger naturvårdsexperten och Glow15-författaren Naomi Whittel, som har piskat fram sin version av keto-glass på Dr. Oz Show .

Ernie sjunger gummi ducky

Vad skiljer MCT åt? Fettet består av små komponenter som smälter snabbt, vilket utlöser en explosion av värme och frigörande av föreningar som ökar hälsan och sätter igång kaloriförbränning. Faktum är att italienska forskare fann att när vi konsumerar MCT, bränner vi tre gånger fler kalorier i sex timmar efteråt. Samtidigt fann en studie från Columbia University att kvinnor i 50-årsåldern som fick MCT förlorade 600 procent mer magfett än de som fick olivolja.

Också viktigt: En ny studie från Sverige fann att MCT fördubblar produktionen av ketoner jämfört med andra oljor. Det betyder att MCT - i glass eller använd på vilket sätt du vill - hjälper dig att skörda fler belöningar från en keto-diet och skörda dem snabbare!

Hur gör du det?

För att banta snabbast, använd en gratisapp som den på CarbManager.com att få i sig kolhydrater under 20 gram per dag. Njut av så många kulor MCT-kysst keto-glass som din kolhydratbudget tillåter.

Som alltid, få en läkares okej innan du provar en ny matplan.

BASIC VANILJ KETO GASSBAS: Skaka en kopp tung grädde, en halv matsked pulveriserad MCT-olja, en halv matsked ett konstgjordt sötningsmedel med låg kolhydrathalt och en tesked vaniljextrakt i en burk med lock, tills det är tjockt, vilket är cirka fem minuter. . Frys i tre timmar. Bäst vid första set; för att njuta senare, låt mjukna i rumstemperatur i 15 minuter.

KETO JORDNÖTSSMÖR BÅG: Till vaniljreceptet, lägg till en kvarts kopp naturligt jordnötssmör och tre hackade keto-jordnötssmörkoppar.

SOM ETT CHIP: Till vaniljreceptet, tillsätt två matskedar sockerfria chokladchips, två droppar grön matfärg och en kvarts tesked mynteextrakt i stället för vaniljextrakt.

hur ser onsdagens addams ut nu

DUBBEL CHOKLAD: Till vaniljreceptet, tillsätt en matsked osötat kakaopulver och två matskedar sockerfria chokladchips.

JORDGUBB: Till vaniljreceptet, lägg till två eller tre mosade jordgubbar eller ett uns frystorkade bär som pulveriserats i mixer.

En version av denna artikel publicerades ursprungligen i vår tryckta tidning , Kvinnans värld .