Du kan gå ner upp till 15 pund i veckan genom att lägga till mat som hamburgare till din kost - så här — 2025



Vilken Film Ska Jag Se?
 

Forskare från University of Virginia upptäckte nyligen bevis för att ett föga känt hormon kan hjälpa till att förhindra allvarlig covid-19, och föreningen – som kallas adiponectin – är plötsligt i rampljuset. Eftersom forskningen fortsätter att se hur bra det fungerar, finns det ingen anledning att vänta: Att öka adiponectin är en av de bästa sakerna du kan göra för dig själv, särskilt om du hoppas gå ner i vikt, säger Columbia University-utbildad integrativ läkare Fred Pescatore, MD, författare till A-listdieten . Vi vet redan att hormonet tar bort aptiten, omvandlar mer kolhydrater till energi, förbättrar blodsocker och insulin, minskar inflammation, sänker kolesterolet och påskyndar ämnesomsättningen.





I grund och botten får det välbefinnandet att skjuta i höjden när du går mot en lycklig vikt. Och medan de flesta av oss med extra kilon har låga adiponektinhalter, är det inte bara lätt att öka dina nivåer, det kan vara roligt! han säger. Hittills har patienter som använder hans favoritstrategier tappat upp till 15 pund på en vecka. Många har också omvänd typ 2-diabetes!

Vi tenderar att tänka på fettceller som skurkar, men de producerar faktiskt adiponectin för att hålla oss magra. Varje gång vi packar på en massa sladd, frigörs hormonet och fungerar som ett textmeddelande som talar om för dina muskler och lever att bränna mer blodsocker och fett, förklarar Dr Fisherman . När det händer försvinner extrakilon. Fångsten? I dagens värld av bearbetat skräp och stora portioner blir fettceller så fyllda att de kämpar för att göra adiponektin. Nivåerna av föreningen sjunker, sockerförbränningen saktar ner, ämnesomsättningen stannar och fettcellerna fortsätter att bli fetare. Hälsan lider också, eftersom blodsockret smyger sig upp, vilket ökar diabetesrisken och orsakar inflammation kopplad till låg immunitet, hjärtsjukdomar och mer.



Det finns en annan hake: Att gå ner i vikt är det viktigaste sättet att lösa problemet, och vi vet alla att det är knepigt. Men enkla adiponectin-boostande tekniker gör viktminskning automatiskt lättare, lovar Dr Pescatore. Studier visar att de till och med kan tredubbla dina resultat!



Så vad är det första steget? Bara att dra ner på kolhydraterna lite spikes adiponectin, så börja med det. Ladda sedan upp mat som får adiponectin att flöda...



Hur kan hamburgare hjälpa till med viktminskning?

Banbrytande vetenskap visar att en antioxidant som kallas alfaliponsyra aktiverar enzymer som ökar adiponektin med 146 procent. Separat forskning visar att en ökning av alfaliponsyra kommer att påskynda ämnesomsättningen med 300 procent, fördubbla energin och ge ett brett utbud av hälsofördelar som lägre blodtryck, starkare motståndskraft mot infektioner och färre värk och smärta. De flesta livsmedel är låga i alfaliponsyra. Rött kött är där du kommer att hitta det mesta, delar Dr Pescatore. En hamburgare av god kvalitet är faktiskt bra för din hälsa och kan hjälpa dig att gå ner i vikt. Om du minskar kolhydrater kan du till och med ha en varje dag! Han förstärker sin favoritbiff med gurkmeja, en krydda som enligt en brittisk analys ytterligare förbättrar adiponektinnivåerna.

Vill du ha variation? Gör laxburgare för viktminskning också. Omega-3-fetter i fisken minskar inflammation i celler, så adiponektin produceras lättare och ökar nivåerna med upp till 60 procent. Alla enkelomättade fetter har effekten, tillägger Dr Pescatore. Så du får bonuspoäng för att toppa hamburgare med avokado!

Vad kan du servera tillsammans med hamburgare för viktminskning?

Som tillbehör, hoppa över chips eller pommes frites till förmån för rostad broccoli eller gröna bönor. Det är ett lågkolhydratssätt att öka fiberintaget och öka adiponektinnivåerna med upp till 115 procent, enligt brasilianska forskare. Dr Pescatore rekommenderar minst 25 gram fiber dagligen från källor som grönsaker, bär, nötter och frön. Hur fungerar fiber? Det blockerar blodsockerstoppar, vilket verkar öka adiponektinproduktionen.



Du kanske också vill överväga att använda energin du får från stigande adiponektin för att ta en promenad. En 20-minuters daglig promenad kan höja adiponectin med hela 260 procent, enligt australiensiska forskare. Det visar sig att promenader sänker nivåerna av insulin och stresshormonet kortisol, vilket ger plats för mer adiponektin. Dr Pescatore säger: Ju mer adiponectin du gör, desto mer fett tappar du!

Vilka resultat kan du förvänta dig?

Med otaliga misslyckade dieter under bältet storlek 28 hade Shea Cheek nästan gett upp. Sedan föreslog läkarna att hennes man skulle minska kolhydraterna. Jag tittade på YouTube-videor om hälsosam keto-ätning och började laga mat åt oss båda, minns Texas-mamma, 52.

Utan att inse det laddade hon på med adiponectin-boosters - hamburgare, laxkroketter, fiberrika grönsaker, hälsosamt fett. Jag gick ner nio kilo på en vecka, vilket är enormt för mig! Från den tidpunkten fortsatte Sheas energi att ticka upp, och svår svullnad i hennes anklar avtog. Hon mådde så bra, hon lade till träning. Verkligen, fettet bara föll av! På cirka 18 månader tappade Shea 133 pund och sju storlekar. Jag tillbringade mitt liv med att önska att jag kunde gå ner i vikt. Plötsligt är jag friskare och gladare än någonsin!

Hur ska din kost se ut?

Dr. Pescatores adiponectin-boostande formel är enkel: Bli lätt på kolhydrater och fyll på med näringsrikt rött kött, fisk, omega-3 ägg, nötter, frön, avokado, olivolja, grönsaker och gurkmeja. För snabbast viktminskning, begränsa kolhydrater till 40 gram dagligen och gör varje måltid med en portion högkvalitativt protein, obegränsat med grönsaker utan stärkelse och lite bra fett. Om du är hungrig, äta protein.

FRUKOST: Fördela 1⁄2 kopp nötter/frön på en plåt; rosta i 350ºF i 7 minuter. Häftigt. Njut med bär, lågkolhydratsötningsmedel och nötmjölk.

LUNCH: Laxburgare på stekta portobellosvamplock; sidosallad med olivolja vinägrett, valfria fröbaserade kex.

MIDDAG: Woka nötkött, broccoli och kryddor i olivolja; tillsätt lågkolhydrat teriyakisås. Servera med blomkålsris.

En version av denna artikel publicerades ursprungligen i vår tryckta tidning , Kvinnans värld .

Vilken Film Ska Jag Se?