Den nya grapefruktdieten: Top Doc's Easy Twist hjälper kvinnor över 50 att gå ner i vikt snabbt - utan att känna sig hungriga — 2024
Om du kommer ihåg dessa restriktiva grapefruktdieter från 1980-talet kanske du ryser till vid tanken på att sätta ihop orden grapefrukt och diet någonsin igen. Även om dieten har gått in och ur fördel i årtionden, finns det en uppdaterad snurr på den klassiska grapefruktdietplanen som du inte vill missa. Kredit går till Kellyann Petrucci , MS, ND, en styrelsecertifierad naturmedicinsk läkare och näringsexpert, vars plan laddar fettbekämpande föreningar i frukten med hjälp av modern vetenskap och en mängd andra supernäringsämnen. Och när Kvinnans värld bad kvinnor att testa det gick de ner upp till 9 kg på 7 dagar. Här, allt du behöver veta om den nya, förbättrade grapefruktdietplanen.
Vad är grapefruktdieten?
Tidigare grapefruktdieter har betonat citrusfrukten och inte mycket annat. Tack och lov, till skillnad från 80-talsversionerna som innehöll lite mer än grapefrukt och svart kaffe, eliminerar Dr. Petruccis uppdatering suget som gjorde det svårt att hålla sig till den tidigare dieten, förklarar hon. Hur? För att maximera fördelarna med citrusfrukten låter Dr. Petrucci dietare runda ut måltider med obegränsat med grönsaker, plus hälsosamma portioner av ämnesomsättningshöjande proteiner, antiinflammatoriska spannmål och hungerdödande naturliga fetter. Detta hälsosamma sätt att äta kan inte bara hjälpa dig att tappa envisa kilon, forskning visar att det kan minska risken för hjärtsjukdomar , diabetes och mer.
lika kul att göra som att äta
Den viktigaste hörnstenen i kosten: Ät en halv grapefrukt till varje måltid - en strategi som har varit effektiv för Kvinnans värld läsare och patienter på Dr. Petruccis klinik i Pennsylvania. Bestäm helt enkelt om du föredrar att äta grapefrukt efter eller före dem, och du är redo att börja. Obs: Om du är benägen att få halsbränna, föreslår Dr. Petrucci att du äter grapefrukt i slutet av en måltid, inte i början, så andra livsmedel buffrar dess surhet. (Hittar du att grapefrukten är för bitter eller syrlig? Klicka dig vidare för våra favoritsätt att tämja sur grapefruktsmak .)
Hur grapefruktdieten kickstartar viktminskning
Spännande preliminära bevis från Japan visar att en förening ringde nootkatone , som hjälper till att skapa grapefruktens arom, kan avsevärt minska hungern och kan stimulera ämnesomsättningen och öka viktminskningen, avslöjar Dr. Petrucci.
Nootkatone är så lovande att det har uppmärksammats av läkemedelsföretag. Men Dr Petrucci säger att hel grapefrukt kan erbjuda fler fördelar än ett tillägg. Kredit går till en mängd bantningsämnen i frukten, inklusive en rejäl dos C-vitamin, som forskning har kopplat till en 30 procent snabbare ämnesomsättning . (Klicka igenom för att lära dig mer om maqui berry, en annan potent källa till vitamin C.)
Hur bränner grapefrukt fett?
Nootkatone är inte den enda föreningen i grapefrukt som kan hjälpa till med viktminskning: en antioxidant som kallas naringenin ger frukten dess bitterhet, och en studie visar substansen kan lura levern att bryta ner mer fett . Det är ett fascinerande fynd, bekräftar Massachusetts General Hospital Martin L. Yarmus, MD , som hjälpte till att genomföra forskningen. Han noterar att naringenin gav resultat som liknar de som induceras av långa perioder av fasta eller lågkolhydratkost. Och studie efter studie har funnit att föreningen är anti-inflammatorisk, anti-cancer, anti-bakteriell och anti-svamp ! Även om Dr Yarmush säger att det behövs större tester för att helt förstå effekten, det finns ingen anledning att vänta. Grapefrukt är helt enkelt bra för din midja - och din hälsa!
Förbränner grapefrukt magfett?
Förbränner grapefrukt magfett, i synnerhet? Studier pekar på ja. Enligt forskning publicerad i tidskriften Näring , lykopen - ett pigment i rosa och röd grapefrukt - höjer nivåerna av ett buktillplattande hormon kallad adiponektin .
Dessutom fann bevis från den berömda Scripps Clinic att näringsämnen i grapefrukt - inklusive alla dess antioxidanter och fibrer - dramatiskt sänker nivåerna av hormonet insulin, vilket hjälper vanliga grapefruktätare gå ner upp till 500 procent mer i vikt än de som skippar frukten. (Hanterar du uppsvälld mage? Grapefrukt kan också underlätta det! Klicka dig vidare för att lära dig hur grapefrukt hjälper mot svullnad .)
Vad du äter på grapefruktdietplanen
Som du kanske förväntar dig, går denna plan långt utöver att bara äta en grapefrukt om dagen. Dr. Petrucci noterar att bara fokus på grapefrukt inte kommer att fungera på lång sikt. På äldre versioner av dieten fick folk resultat, men de kunde inte hålla sig till det eftersom de svälte, säger hon.
Det är därför Dr. Petrucci använder frukten för att förankra rätter, vilket ökar fördelarna som finns i grapefruktdietens måltidsplan. Näringsämnena i maten samverkar för att öka fettförbränningen till högsta möjliga nivå, säger hon. Till exempel hjälper protein- och antioxidantrika grönsaker öka ämnesomsättningen ytterligare . Antioxidanter och naturligt fett hjälper också lindra en typ av inflammation i våra kroppar som är kopplat till långsam ämnesomsättning.
Protein är nyckeln eftersom näringsämnet fyller dig och främjar bildningen av muskelmassa, förklarar Dr. Petrucci. Dessutom visar studier att att äta mer protein utan ansträngning kan påskynda ämnesomsättningen, hjälpa dig att bränna fler kalorier och tämja aptiten så du äter så många som 441 färre kalorier dagligen . (Klicka igenom för att lära dig varför protein är så viktigt för den allmänna hälsan plus hur mycket du bör äta dagligen.)
När det kommer till spannmål rekommenderar Dr Petrucci att fokusera på gamla korn — inklusive quinoa, farro, teff och dinkel. Till skillnad från vete, majs och de flesta moderna spannmål har gamla spannmål inte blivit genetiskt modifierade, och jag tycker att våra kroppar svarar mycket bättre på dem, förklarar hon. En stor anledning är att gamla korn också hjälpa till att förhindra blodsockerstoppar och inflammation , som kan driva magfettlagring, cravings och uppblåsthet.
Grapefrukt diet plan resultat
När vi bad läsarna att testa Dr. Petruccis plan, erbjöd de fantastiska grapefruktrecensioner efter att ha tappat upp till 9 kg på 7 dagar. LaVonne Goldschmidt tankar? Älskade det! säger Georgiens pensionär och mormor, 62. Jag tycker om grapefrukt och grönsaker till att börja med, och enkelheten i planen plus de fantastiska resultaten vann mig verkligen över.
Trots sitt engagemang för hälsosam kost hade LaVonne inte tappat ett uns på flera månader. Denna diet fick mig från min platå. Jag gick ner cirka ett halvt kilo om dagen och en hel två centimeter från min mage. Och jag var aldrig hungrig! Hennes bästa tips till dem som ger grapefruktdieten en chans? Jag sparade min halva grapefrukt till efter middagen. Det var lite sött och det perfekta slutet på min måltid!
Din grapefruktdietmeny
Vårt näringsteam använde Dr. Petruccis riktlinjer för att skapa denna speciella version av en ny grapefruktdietmeny. För att hjälpa dig att snabbt få märkbara resultat med grapefruktdiet håller planen kalorierna låga - men den ger också massor av näringsämnen från grapefrukt och andra livsmedel för att hålla hunger och sug nere, så att du knappt märker att du äter mindre. Eftersom dessa måltider hoppar över inflammatoriska livsmedel (som socker, vete och bearbetade livsmedel) och laddar dig med antiinflammatoriska näringsämnen, bör du också eliminera en bra bit av uppsvälldhet. När du använder denna plan, se till att dricka mycket vatten. Lägg till andra lågkaloritillskott (kryddor, vinäger, nollkalorisötningsmedel) efter önskemål. Få alltid en läkare att prova en ny plan, inklusive denna antiinflammatoriska plan för grapefrukt. Viktig anmärkning om du är på en Rx: Innan du ökar din grapefruktkonsumtion, kontrollera med din apotekspersonal för att säkerställa att grapefrukt inte interagerar med några droger du tar, säger Dr Petrucci. (Klicka igenom för att lära dig hur du gör Martha Stewarts läckra citruschips.)
Frukost (välj en dagligen)
Alternativ 1:
- ½ grapefrukt
- 2 hårdkokta ägg, 3 länkar ekologisk kycklingfrukostkorv eller 4 oz. nitratfri skinka
Alternativ 2:
- ½ grapefrukt
- Chiaproteinpudding över natten: I burk med lock, blanda ½ kopp kokosmjölk, ¼ kopp chiafrön, 1 skopa utan sockertillsatt proteinpulver (valfri smak), plus stevia och kryddor/extrakt efter smak. Skaka kraftigt, kyl över natten och njut. Gör 2 portioner
Lunch (välj en dagligen)
Olga Peshkova/Getty
repa och bulka nära mig
Alternativ 1:
- Grapefrukt- och avokadosallad: Placera segment av ½ grapefrukt och ⅓ tärnad avokado över obegränsad babyspenat eller grönkål, toppa med en skvätt grapefrukt eller citronjuice som dressing och tillsätt 1 msk. rostade mandlar, om så önskas.
Alternativ 2:
- ½ grapefrukt
- Kryddiga jordnötszoodles: Vispa 1 msk. vatten, juice av ¼ lime, ½ msk. jordnötssmör, ¼ tsk. sojasås, ¼ tsk. risvinäger, hackad vitlök, ingefära, röd chili och stevia efter smak. Kasta med zucchini i spiralform och eventuella andra grönsaker och ringla över 1 tsk. sesamolja.
Alternativ 3:
- ½ grapefrukt
- Obegränsat med hackade grönsaker och färska örter sjudade i 2 koppar natrium- eller benbuljong. Servera med 1 msk. olivolja
Middag (välj en dagligen)
Iulia Cozlenco/Getty
Alternativ 1:
- Grapefruit Power Protein Bowl: Blanda 4 oz. grillad kyckling, segment från ½ grapefrukt och 1 kopp kokt quinoa över obegränsat med bladgrönsaker, rödlök och paprika. Klä med en skvätt grapefruktjuice, valfritt 1 tsk. olivolja och örter efter smak.
Alternativ 2:
- ½ grapefrukt
- 4 oz. kyckling, fisk, magert nötkött eller ägg; obegränsat med grönsaker sauterade i olivolja spray; obegränsat med grönsaker med noll-cal dressing; 1 kopp kokta antika spannmål som quinoa, faro, freekeh eller dinkel; toppa med örter och valfritt 1 tsk. olivolja
Alternativ 3:
- Räkskål: Sautera obegränsat med tomater och zucchini i olivolja spray, blanda med 4 oz. kokta räkor, 1 kopp kokt dinkel eller quinoa, juice av ¼ citron, valfritt 1 tsk. olivolja och oregano efter smak.
- ½ grapefrukt, stekt för att lägga till sötma
ed chechine/Getty
Gör din egen grapefruktdietplan
Vid varje måltid kan du njuta av ½ grapefrukt och obegränsat med grönsaker utan stärkelse. Till frukost, lägg till en portion av ett protein rikt på naturligt fett, som ägg eller chia. (Klicka igenom för bästa proteinkällorna för viktminskning .) Vid lunch, håll dig till grönsaker och hälsosamt fett. Blanda protein, grönsaker, fett och en kopp kokt quinoa, farro, freekeh, dinkel eller teff vid middagen. Efter en till två veckor, lägg till ytterligare 8 oz. protein, 2 msk. av fett och 1 till 2 koppar av en gammal säd varje dag. Fortsätt att njuta av en halv grapefrukt vid de flesta måltider. Hitta fler tips på DrKellyAnn.com .
maureen från brady gäng hur gammal är hon
För mer information om fördelarna med grapefrukt och hur du får mer i din kost, kolla in dessa berättelser:
Grapefrukt har stora fördelar för huden - men bara om du äter det *på detta sätt
3 sätt att platta ut magen med grapefruktjuice
Den häpnadsväckande helande kraften hos citrusskal, skal och märg beror på hesperidin
En version av denna artikel publicerades ursprungligen i vår tryckta tidning , Kvinnans värld .
Detta innehåll är inte en ersättning för professionell medicinsk rådgivning eller diagnos. Rådgör alltid med din läkare innan du följer någon behandlingsplan .