Peppermint Hot Cocoa Cupcakes — 2024

Mys med våra perfekta julgodis inspirerade av en favorit vintervärmare.

vad hände med jtt

Serveringsstorlek:

24

Aktiv tid:

1 timme.

Total tid:

2 timmar, 30 min.

var är gjutningen av mos nu

Ingredienser

• 1 (15,25 oz.) förp. djävulens matkakamix
• 1 kopp starkt bryggkaffe
• 3 ägg
• ½ kopp olja
• 1 (1,38 oz.) env. kakaomix
• 1 tsk. pepparmyntsextrakt
• 1 (1 pund) förp. osaltat smör, i rumstemperatur.
• 1 (16 oz.) forts. Marshmallow Fluff
• 1 (16 oz.) förp. florsocker
• 1 tsk. vanilj extrakt
• Röd koncentrerad matfärg
• 24 små godisrör
• 24 miniatyrmarshmallows

Instruktioner

1. Värm ugnen till 350°F. Klä 24 muffinsformar med muffinsfodral. På låg hastighet, vispa kakmix, kaffe, ägg, olja, kakaomix och pepparmyntaextrakt 30 sek.; på medelhastighet, vispa 2 min. Dela mellan liners. Grädda tills tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren, 17–21 min. Låt svalna 10 min. Överför från kastruller till galler och låt svalna helt.
2. På medelhastighet, vispa smör tills det är fluffigt. Lägg till fluff; på låg hastighet, vispa tills det blandas. Vispa gradvis i konditorsocker och sedan vanilj. På medelhastighet, vispa tills det är fluffigt.
3. Förbered stor konditorivaror enligt anvisningarna till höger. I omgångar, fyll påsen med frosting. Pipa över cupcakes; garnera var och en med en godisrör och en mini marshmallow.

Klicka här för nästa recept