Soda smakar verkligen bättre i en glasflaska — 2024



Vilken Film Ska Jag Se?
 

Ibland finns det verkligen inget bättre än att knäcka upp en fin burk (eller flaska) Coca-Cola en varm sommardag för att få festen igång. Även om du inte är helt picky med hur du föredrar att dricka din läsk, har det bevisats att läsk verkligen smakar bättre i en glasflaska.





Coca-Cola-företaget har sagt att det inte finns någon formeländring oavsett om du dricker den från en burk eller en glasflaska, det visar sig att förpackningen kan ha något att göra med det. Livsmedelskemisten Sara Risch är grundaren av livsmedels- och förpackningsrådgivningen Science by Design och har upplyst alla om hur detta fungerar. Läs vidare nedan!

Coca-Cola Company



Enligt matkemist Sara Risch , plast-, aluminium- eller glasförpackningen kan påverka smaken när vätskan reagerar med polymererna i förpackningen, säger hon till Popular Science.



Risch säger också att de flesta företag gör allt de kan för att förhindra interaktioner som denna, men de förekommer definitivt fortfarande. Trots detta finns det ingen anledning att oroa sig! FDA har reglerat denna typ av kemisk interaktion. Allt det gör är lite senare smaken.



Wikimedia Commons

Låt oss höra lite vetenskap om varför Coca-Cola smakar bättre från glasflaskorna!

För att ytterligare förklara hur denna interaktion sker, Populärvetenskap har förklarat det mer grundligt.

”Till exempel kan polymeren som täcker aluminiumburkar absorbera små mängder löslig smak från läsket. Omvänt kan acetaldehyd i plastflaskor migrera in i läsket, säger Popular Science, 'Din bästa insats för att få Colas rena, oförändrade smak är att dricka den från en glasflaska, det mest inerta materialet det serveras i.



Coca-Cola Company

Tja, där har du det! Glasflaska läsk regerar högsta. Företaget Coca-Cola har funnits sedan 1886 och började manipulera med flaskförpackningen 1894, så det har definitivt gått igenom några förändringar för att flaskan (och formeln) ska utvecklas och blomstra. Bilden nedan visar en prototyp av 'kontur' glasflaskan av Earl R. Dean 1915.

Wikipedia

Dricker du läsk ur en glasflaska eller burk eller plastflaska? Var säker på att DELA MED SIG den här artikeln med dina vänner och familj och dela dina tankar!

RELATERAD : Soda, Pop eller Cola? Undersökningen säger att den är baserad på var du växte upp

Kolla in videon nedan om ett glasprovsmakstest. De två männen försöker dricka koks ur olika saker som koppar, burkar och flaskor för att avgöra vilken som smakar bäst!

Klicka för nästa artikel

Vilken Film Ska Jag Se?