Top Doktor: *Detta* sötningsmedel sänker blodsockret för att göra viktminskning enkel — 2024

Mitt om säkerhetsrapporter om sockerersättning som aspartam och erytritol , här är några söta nyheter: Ny forskning om allulos sötningsmedel tyder på att denna form av socker - som finns naturligt i vardagsmat som russin och lönnsirap - inte bara är säker utan faktiskt kan utlösa förändringar i våra kroppar som kan påskynda viktminskning. Och det kostar inte ett paket: Du kan få förmånerna för cirka 40 cent per dag.

Kvinnor som Danica Thomas, som gick ner 220 pund, svär vid sakerna och säger att det karamelliseras som socker när det tillagas eller bakas och har ingen eftersmak. Danica berättar Kvinnans värld att allulos spelade en stor roll för att tämja hennes sötsug, så att hon kunde banta till sin lyckliga vikt. Läs vidare för att upptäcka hur användning av allulos i stället för ditt nuvarande sötningsmedel kan hjälpa till att förvandla din hälsa.

Vad är allulos sötningsmedel?

Allulos är ett naturligt socker som finns i små mängder i livsmedel som fikon och russin, förklarar keto-dietexperten och A-lista diet författare Fred Pescatore, MD , en av många toppexperter som sprider budskapet om till lulos . Forskare kallar det ett sällsynt socker eftersom det är så mycket mindre rikligt än andra sockerarter som sackaros och fruktos. Eftersom naturen gör allulos i så små mängder, utvinns inte allulosen vi köper i butiker från mat utan syntetiseras snarare i ett labb, konstaterar Dr Pescatore.

Tenzen/Shutterstock

Vad gör allulos bättre för viktminskning än andra sötningsmedel?

Till skillnad från sackaros och fruktos, allulos är en monosackarid — en ensam sockermolekyl — som redan är så liten som socker kan bli. Så kroppen behandlar det inte på samma sätt som andra sockerarter. Allulos bryts inte ner av kroppen, så det smakar sött men har inga kolhydrater eller kalorier, förklarar Dr. Pesctore. Faktiskt ungefär 99% av allulos utsöndras helt enkelt efter att den rört sig genom mag-tarmkanalen . Studier bekräftar också att allulos har en försumbar inverkan på blodsocker och insulinnivåer och kan till och med lägre blodsocker hos personer som lider av prediabetes .

Är allulos sötningsmedel säkert?

Även om det är mindre testat än vissa populära sötningsmedel, befintlig forskning tyder på att det är säkert . FDA har gett det allmänt erkänd som säker status . Och även försiktiga vakthundgrupper som Centrum för vetenskap i allmänhetens intresse är ombord. Deras rapport om allulos noterar att två små studier fann gastrointestinala symtom hos friska vuxna som konsumerade allulos. De flesta av dessa problem var mycket milda. I en av studierna uppstod problemen hos 30 % av de vuxna som åt 30 gram allulos om dagen, vilket är ungefär tre portioner.

Hur allulos kan hjälpa till att påskynda viktminskning

Många vanliga sötningsmedel (naturliga och konstgjorda) har visats höja blodsockret , vilket kan leda till dålig hälsa och snabb viktökning. Allulos kan göra tvärtom, få socker att brinna snabbare . Så det är möjligt att om du lägger till allulos till en måltid kan ditt blodsocker förbli lägre än om du hoppade över sötningsmedlet. (Klicka dig fram till se hur stevia och erytritol står sig .)

Det finns också tidiga bevis för att allulos kan förbättra insulinnivåerna och insulinkänsligheten , som potentiellt kan hjälpa till att kompensera för skador orsakade av andra sötningsmedel. När nivåerna av blodsocker och insulin förbättras, säger allulos till din kropp att sluta lagra magfett och börja bränna det, konstaterar Dr. Pesctore. Djurstudier tyder på att allulos matar specifika bakterier i våra tarmar som hjälpa till att bränna magfett och ökar nivån av buktillplattande hormon som kallas adiponectin. I en ny studie gav folk allulos krympte sina midjor betydligt snabbare än de givna Splenda. (Klicka igenom för att se hur allulose höjer GLP-1-nivåerna naturligt för att blockera diabetes och viktökning.)

Hur allulos kan hjälpa till att stänga av sockersuget

Allt som håller blodsockret stabilt hjälper till att minska suget, konstaterar Dr Pescatore. Så allulos har det för sig. Och han tillägger att eftersom allulos är 30 % mindre sött än vanligt socker, kan det hjälpa våra kroppar att anpassa sig till och så småningom föredra en lägre sötma.

Det finns mer: Forskning visar också allulos förbättrar nivåerna av anti-hungerhormonet leptin — vilket är avgörande för alla som hoppas kunna tämja ständiga begär.

Hur du lägger till allulos till din kost + var du hittar den

Du kan använda allulos för att öka resultaten på vilken matplan som helst. Sikta på 1 till 2 portioner per dag, använd det precis som socker. Ett alternativ att överväga: RxSugar, som är det föredragna varumärket för hälsoexperter David Perlmutter, MD , författare till bästsäljarna Kornhjärna och Droppa syra . Vill du få det bästa priset? Plocka upp lite RxSugar. Du kan hitta en burk på 1 pund (45 portioner) för ,99 - det är cirka 20 cent per portion ( Köp från Walmart, ,99 ).

original batmobile till salu

Företaget erbjuder också en hel rad smaksatta skinny siraper. (Klicka igenom för att lära dig hur du gör din egen magra siraper .) Du kan också hitta allulos i produkter som Magic Spoon spannmål.

Hur sjuksköterskan Danica Thomas använde allulos för att tappa 220 lbs

Tim Klein, Shutterstock

Danica Thomas fann sig själv på akuten efter att ha blivit delvis förlamad efter en mindre operation för en halspolyp. Läkaren sa till henne att det berodde på hennes vikt - hon bar 370 pund på sin 5'4' ram. Men Danica, sjuksköterska i 24 år, visste att något annat var fel.

Och hon hade rätt: När hon återvände till akuten nästa dag efter att hennes symtom inte försvunnit, diagnostiserade en ny läkare det som en reaktion på anestesi. Inom några minuter efter ett steroidskott kunde Danica röra på sig igen. När läkaren sa till henne att hon skulle bli normal igen på nolltid, tackade Danica henne. Men hon ville definitivt inte gå tillbaka till det normala eftersom det hade blivit normalt för folk att säga upp henne på grund av hennes vikt. Till och med läkare gjorde det. Och hon ville se till att det aldrig hände igen.

Danicas första steg för att gå ner i vikt

Även om Danica arbetade inom vården, hade Indiana-mormodern länge undvikit kontroller. Hon visste att hennes storlek innebar att hon sannolikt skulle få artrit, högt blodtryck, diabetes och värre. Jag behöver ingen föreläsning, sa hon till sig själv. Det finns inget jag kan göra. Hon hade försökt och försökt äta mindre. Ändå var hennes sug, särskilt efter sötsaker, alldeles för intensiva. Men hennes erfarenhet på akuten - att bli feldiagnostiserad på grund av sin vikt - motiverade henne att förändras.

Så Danica sökte på internet. Det hon hittade var mest keto detta, keto det. Tydligen minskar kolhydraterna blodsockret så mycket att din kropp måste gå över till att bränna fett som bränsle. Plus artiklarna hon läste insisterade på att keto förändrar din kroppskemi och hjälper till att döda begär. Intresserad hittade hon en gratis spårningsapp och beräknade sitt nuvarande kolhydratintag. Sluttalet: över 500 gram per dag.

Danica gjorde mer forskning och tog ett beslut: hon halverade sitt kolhydratintag varje vecka tills hon nådde en kolhydratnivå som kändes hanterbar men som ändå hjälpte henne att gå ner i vikt. Hon började smått och bytte kringlor mot nötter och vitlöksbröd mot sallad. Efter en månad gick hon ner 30 pund och märkte stor skillnad i smärtan från hennes artrit.

Hur Danica upptäckte allulos sötningsmedel

När Danica arbetade sig ner till cirka 40 gram kolhydrater om dagen, var hon glad över att hon kände sig fysiskt mätt och hennes sug var mindre intensiva. Men hon saknade godis. Hon hade provat några efterrättsrecept hon hittade på nätet, men sötningsmedlen gav henne dåligt GI upprörd.

Inte långt efter började Danica läsa mer och mer om allulos sötningsmedel . Hon bestämde sig för att ge det ett försök och började med en goding hon verkligen saknade: jordnötssmörkakor. De smakade bra och sötningsmedlet störde inte hennes mage. Så hon fortsatte att baka och laga mat med allulos. Hennes favoritmärke heter Bäst .

Danica idag: 220 pund smalare vid 59 års ålder

Under loppet av två år tappade Danica 220 pund. Hon har inte längre något emot att gå till doktorn eftersom hennes blodprov är det bästa någonsin. Hennes rörlighet och ledvärk har fortsatt att bli bättre och bättre. Och så har hennes andar. Jag insåg inte hur deprimerad jag var förrän mitt humör började höjas, säger hon. Den här resan har fört mig till en så bra plats. Jag äter utsökt mat och känner mig nöjd. Jag vandrar, cyklar och leker med mitt barnbarn. Tillägger Danica, nu 59: Jag hoppades kunna återställa min hälsa. Jag gjorde det. Och jag återställde min glädje också!

3 enkla allulossötade godsaker att prova

gowithstock/Shutterstock

Inspirerad av Danicas framgångar? Prova allulos sötningsmedel själv med dessa recept på godsaker som säkerligen kommer att tillfredsställa alla sötsaker:

1. Vanilj Cheesecake

Vispa 32 oz. färskost och 1¼ koppar Besti pulveriserad allulos eller allulosblandning tills den är fluffig. Tillsätt 3 ägg, ett i taget. Tillsätt 1 msk. citronsaft, 1 tsk. vanilj och en nypa salt. Häll i en 9-tums springform med bakplåtspapper. Grädda i 350ºF tills mitten nästan stelnat, 40–55 minuter. Kyl helt i pannan innan du skär.

2. 3-ingredienskakor

Blanda 1 dl nötsmör, hopa ½ dl allulos och 1 ägg. Rulla i 15 bollar. Tryck på smord plåt. Grädda i 350º i 12-15 minuter.

3. Magisk glass

I burk med lock, skaka 1 kopp tung grädde, 2 msk. allulos, 1 tsk. vanilj och nypa salt i 3 minuter. Frys 4-6 timmar. Älskar glass? Klicka dig vidare för det läckra ’trevlig grädde’ Glukosgudinnan Jessie Inchauspe rekommenderar att sänka blodsockret och gå ner i vikt.

För mer information om andra hälsosamma, naturliga sötningsmedel, kolla in vår berättelse om 5 naturliga sötningsmedel som hjälper till att balansera blodsocker, sänka kolesterol, bränna fett och mer .

För ett smaktest mellan stevia och Purecane gjort av vår systerpublikation, klicka dig vidare Vi testade två konstgjorda sötningsmedel: Det här är det vi gillade bäst .

Woman's World syftar till att endast innehålla de bästa produkterna och tjänsterna. Vi uppdaterar när det är möjligt, men erbjudanden löper ut och priserna kan ändras. Om du köper något via någon av våra länkar kan vi tjäna en provision. Frågor? Nå oss kl shop@womansworld.com .

Detta innehåll är inte en ersättning för professionell medicinsk rådgivning eller diagnos. Rådgör alltid med din läkare innan du följer någon behandlingsplan .

En version av denna artikel publicerades ursprungligen i vår tryckta tidning , Kvinnans värld .