Att lägga till några skedar kokosnötsolja till din kost kan påskynda ämnesomsättningen som Keto gör - utan att räkna kolhydrater — 2025

Undrar du om kokosnötsolja är ett smart val för folk som hoppas kunna banta sig? Då är du i gott sällskap: Även forskare är nyfikna. Det var det som fick en grupp forskare att analysera 9 peer-reviewed studier om ämnet. Här är vad de drog slutsatsen: Jämfört med andra oljor och fetter, Kokosolja minskar kroppsvikten avsevärt , BMI och procent av fettmassa. Och det är precis vad expert på naturlig hälsa Josh Axe, DC, DNM, CNS , har sett bland sina patienter gång på gång. Kokosolja är en av mina bästa livsmedel för snabb viktminskning, säger han. Lägg till det till en hälsosam kost och, oavsett din ålder, kommer du att gå ner ungefär 10 gånger mer i vikt än du annars skulle göra. Så hur använder du kokosolja för viktminskning? Läs vidare för att ta reda på det - och för att bli inspirerad av kvinnor som Fran Bronski , 60 och Sandee Jordan , 73, damer som var och en rusade av sig omkring 30 pund på 3 veckor.

Vad är kokosolja?

Kokosolja görs genom att pressa färsk eller torkad kokosnöt för att extrahera naturliga fetter. När färsk kokos används är produkten märkt 'jungfru' eller 'extra virgin' och har en lätt kokossmak; torrt kött ger smaklös 'raffinerad' kokosolja. Experter säger att cirka 85 % av kokosoljan är mättat fett, vilket gör det fast som smör även vid rumstemperatur. Men till skillnad från 95% av andra fetter, är en majoritet av fettsyrorna i kokosnötolja medelkedjiga triglycerider , eller MCT, som, som du ser nedan, har många hälsofördelar.

Kokosolja och hjärtsjukdomar

Är inte mättat fett dåligt för våra hjärtan? Även om det finns mycket motstridig forskning, fann en kommitté som hjälper till att fastställa statliga näringsriktlinjer nyligen att 88 % av studierna analyserade stöder inte ett samband mellan mättade fetter och hjärtsjukdomar .

Utöver det innehåller kokosolja spår av växtsteroler, föreningar som efterliknar kolesterol i blodet och kan hjälpa till att blockera absorptionen av kolesterol i kroppen, säger Harvard-experter. Annan forskning tyder på det växtsteroler i kombination med MCT kan sänka kolesterolnivåerna . Mer forskning behövs, men växtsteroler kan hjälpa till att förklara varför människor som traditionellt äter kost rik på kokosnöt - som de i Polynesien och Filippinerna - tenderar att ha låga frekvenser av hjärtsjukdomar.

Vilken är den bästa kokosoljan att använda för viktminskning?

Dr. Axe är för sin del ett fan av extra jungfrulig kokosolja, som han säger att du kan använda som pålägg, för att sautera eller lätt steka mat och i nyttiga bakverk. Det är också gott i smoothies och varma drycker, säger han. Börja lägga till det så kommer du att känna skillnad direkt.

ett ord jag känner, sex bokstäver det innehåller, tar bort en bokstav och tolv kvar. vad är jag?

Anledningen till att du kommer att känna en omedelbar skillnad ligger i hur medelkedjiga triglycerider (MCT) bearbetas av kroppen. Det är den stora anledningen till att den är så kraftfull, konstaterar Dr. Axe, bästsäljande författare till Keto diet och Forntida botemedel . Din kropp går igenom 17 steg för att bryta ner andra fetter. Men det tar bara tre steg för MCT. Han konstaterar att du också kan välja ren MCT-olja, en smaklös vätska som gör bra salladsdressing och kan snurras i allt från drinkar och soppor till såser och dipp. (Klicka igenom för att lära dig mer om MCT-olja och viktminskning .)

Hur kokosolja ökar viktminskningen

Oavsett om du väljer jungfrukokosolja, raffinerad kokosnötsolja eller MCT-olja, innehåller alla tillräckligt med MCT för att sätta igång en biokemisk ökning som gynnar oss från topp till tå. Men kroppssystem som hjälper oss att bli och hålla oss magra får kanske de flesta fördelarna av alla. Här är 3 bästa sätten att konsumera kokosnötolja hjälper till med viktminskning:

1. Kokosolja dödar naturligt hunger och sug

Dr Axe förklarar att kroppen förvandlar MCT till ketoner , en högoktanig form av bränsle som också fungerar som ett kraftfullt aptitdämpande medel. I en studie, överviktiga människor åt upp till 638 färre kalorier på en frukostbuffé då maten gjordes på kokosolja istället för olivolja. Från din första sked kommer du att äta mindre utan att kämpa, konstaterar han. Fan, det gör du inte ens lägga märke till att du äter mindre.

2. Kokosolja hjälper till att påskynda ämnesomsättningen

Eftersom MCT snabbt omvandlas till ketoner, förhindrar det att de lagras som fett - och det skapar också intensiv metabolisk värme, säger Dr. Axe. Så mycket att vi hittade en italiensk studie bränna tre gånger fler kalorier i sex timmar efter en MCT-rik måltid.

Under tiden fann ett team från Boston University att MCTs stimulera fett att bryta ner med så mycket hastighet efterliknar den bokstavligen hastigheten med vilken fett bryts ner under en långvarig fasta, delar Dr. Axe. Med andra ord, kokosolja levererar fördelarna med fasta utan känslorna av deprivation och hunger.

3. Kokosolja riktar sig mot envis bukfett

Många av oss kämpar med för höga blodsockernivåer nuförtiden - och det finns bevis på att kokosolja kan hjälpa. Föreningar i kokosolja kan förbättra hur insulin fungerar , vilket gör det betydligt bättre på att kontrollera blodsockret. Och när detta händer lagrar våra kroppar naturligt mindre och förbränner mer bukfett. Bevis: I en studie gav dietare muffins gjorda med MCT-olja tappade 568 % mer magfett än de som ges muffins gjorda med en annan olja.

Dr Axe tillägger att eftersom MCT inte bryts ner i levern som andra fetter, tar det bort stressen från det överansträngda organet, vilket gör att det kan utföra alternativa funktioner - som att hjälpa till att reglera sköldkörtelhormoner. Det är därför att byta till kokosolja är kopplat till 50% bättre sköldkörtelfunktion .

Dr. Axe's easy Rx: Hur man använder kokosolja för viktminskning

För att få alla dessa fördelar och mer, rekommenderar Dr. Axe att du är lugn med annat fett när du siktar på 2 till 3 msk. kokosolja eller MCT-olja om dagen. Vad mer bör du äta för att få snabbast möjliga resultat? Hans enklaste råd: Fokusera på att få i dig 30 gram högkvalitativt protein tre gånger dagligen tillsammans med massor av grönsaker. Det kommer att förstärka alla fantastiska saker som kokosolja gör inom dig. Jag har hjälpt tusentals människor att förbättra sin hälsa och gå ner i vikt, och jag har funnit att dessa grundläggande strategier är den bästa dieten för att få dem dit.

Framgångssaga för kokosnötsolja: Sandee Jordan, 73

Efter decennier av jojo-bantning tog extra vikt hårt på sig Sandee Jordan och hennes höfter. Ortopeden sa till mig att jag skulle behöva byta ut båda två, delar pensionären från New Mexico, 73. Rädd började hon leta efter sätt att minska sin inflammation och skjuta upp proceduren. Internet fick henne att ta bort gluten och socker, vilket hjälpte lite. Sedan hittade jag en keto-grupp på Facebook, och det var då jag upptäckte MCT-olja.

Använder gratis Carb Manager-appen För att hjälpa till att hålla sin näring på rätt sätt började Sandee använda oljan i sitt kaffe, salladsdressing, till och med skumma 'fettbombs' godsaker. Hennes kropp svarade som gängbuskar. På bara tre veckor tappade Sandee 28 pund.

Så hon höll på. Oljan höll mig definitivt mätt längre. Det verkade också lindra hennes ledvärk och få magfettet att försvinna som aldrig förr. Allt som allt gick hon ner 59 pund och fem storlekar. Vad gäller hennes rörlighetsproblem? Min smärtnivå gick till noll, delar hon. Sex år senare har jag fortfarande mina egna höfter. Jag tror att MCT-olja spelade en stor roll i det. Det var definitivt spelomvandlaren för mig.

Kokosolja före och efter: Fran Bronski, 60

Laura DeSantis-Olsson, Getty

Fran Bronski försökte diet efter diet utan bestående framgång - och när hon väl fick diagnosen en långsam sköldkörtel, hjälpte inte ens mediciner eller en keto-diet. Som tur var såg hon en YouTube-dokumentär om kraften i bra fetter. Jag började lägga till MCT-olja i havregryn och smoothies och använde kokosolja för att laga mat, säger New York-farmodern, 60. En av de första sakerna hon lade märke till? Hon var knappt hungrig, speciellt på kvällen. Hennes energi tog fart. Och jag kände hur vikten gick ner. Ned 30 pund på bara tre veckor, det var minst sagt spännande. När hon fortsatte att fokusera på kokosnötsolja, MCT och saker som frön och avokado, tappade hon 80 pund och har behållit det i fem år. Jag slutar med sköldkörtelmedicin, mitt sinne är klarare och min energi är borta från topplistorna. För mig var dessa fetter livsförändrande.

Vill du ha mer bevis på att kokosolja är kraftfull? Det hjälpte Kaliforniens pensionär Kris Ronchetti uppgradera en keto-diet. Hon vände pre-diabetes, plattade till sin mage och tappade 113 pund - vid 73 års ålder. Klicka dig vidare för mer om hur kokosolja och keto hjälpte Kris att nå sina hälsomål.

Kokosolja recept för att komma igång

För att gå ner i vikt med högsta hastighet för din kropp, föreslår Dr. Axe att du börjar din dag med en kokosnötsolja spetsad smoothie gjord med kollagenprotein (som Multi Collagen-alternativet på AncientNutrition.com ). Njut sedan av enkla protein- och grönsaker till lunch och middag, använd lite mer kokosolja för matlagning om du vill. Du kan till och med lägga till en daglig kokosnötkysst godbit! Sträva efter att vara aktiv dagligen. Hitta fler måltidsidéer och tips på DrAxe.com.

Dr. Axe's Easy Coconut-Collagen Smoothie

wmaster890/Getty

Denna tillfredsställande klunk tar bara några minuter att göra, perfekt för en snabb morgonmåltid.

Ingredienser:

• 1 kopp bär
• ¼ kopp kokosmjölk
• 1 msk. kokosolja
• 1 msk. sprutad linmjöl
• 1 skopa vanilj kollagenprotein

Vägbeskrivning:

1. I en mixer, kombinera bär, kokosmjölk, kokosolja, linmjöl och kollagenprotein.
2. Blixa tills den är slät, tillsätt is efter smak.

Grillad kycklingsallad med 'Secret Sauce'-dressing

Toppa en stor blandad sallad med grillad kyckling och valfri avokado; till dressing, ringla på 2-3 tsk. MCT-olja och vinäger och kryddor efter smak.

Bantningskött och 'potatis'

Mosa ångad blomkål med kokosolja, kokosmjölk och smaksättning; avnjut med grillad biff och broccoli.

Uppgraderade 'Peppermint Patties'

MSPhotographic/Getty

Dr. Axes fru, Chelsea, skapade denna kokosnötsförstärkta variant av en klassisk pepparmyntsbiff.

Ingredienser:

• 2 dl kokosolja, i rumstemperatur.
• ½ kopp honung eller allulossirap
• 1 tsk. pepparmyntsextrakt eller 10 droppar eterisk pepparmyntaolja
• 12 oz. 72% mörk choklad

Vägbeskrivning:

1. Blanda olja, honung/sirap och pepparmynta. Sked i silikondiskgodisformar; frys 30 minuter.
2. Smält chokladen i en dubbelpanna på medelvärme. Med en gaffel, doppa frysta skivor i choklad; lägg på ett fodrat ark. Frys 30 minuter till. Låt komma till rumstemperatur. att tycka om. Ger 24 godingar

---

För bonushälsofördelar med kokosnötolja, klicka dig vidare:

jaclyn smith klädlinje

Dessa enkla, överraskande självvårdstips kan vända på tandköttssjukdomar, säger tandläkare

Kokosolja på tre sätt kan gynna ditt huvud och hårbotten

Slugging: Den här nya snurran på ett gammalt hack har blivit viralt eftersom det återfuktar håret som inget annat - för ören!

En version av denna artikel publicerades ursprungligen i vår tryckta tidning , Kvinnans värld .

Detta innehåll är inte en ersättning för professionell medicinsk rådgivning eller diagnos. Rådgör alltid med din läkare innan du följer någon behandlingsplan .