Vad är Souping att gå ner i vikt? Det är ett av de snabbaste, enklaste sätten att tappa fett över 50 — 2025
Det finns en vetenskapsstödd, allt du bryr dig om att äta diet som hjälper vissa människor att gå ner nio kilo på en enda vecka - och det är inte ens det bästa. Vi har övertygat en av världens mest respekterade näringsexperter att förvandla tillvägagångssättet, som är uppbyggt kring obearbetade växtlivsmedel, till vad som kan vara den enklaste och mest effektiva soppdieten någonsin.
Du kan göra en stor sats av min soppa och ha tillräckligt med läckra värme-och-ätmåltider för att hålla i veckor, och jag tror att du kommer att bli förvånad över hur tillfredsställande soppan är, säger Michael Greger, MD , författare till den skenande bästsäljaren Hur man inte dör: Upptäck de livsmedel som vetenskapligt bevisat förebygger och vänder på sjukdomar (,99, Amazon) . Det är en perfekt strategi för nybörjare, alla som kämpar med portionskontroll eller alla som bara är riktigt upptagna. Min förhoppning är att den här soppstarten kommer att hjälpa dig att gå ner så mycket i vikt och må så mycket bättre att du permanent kommer att vara fast på ett sätt att äta som bevisat hjälper dig att leva det längsta och hälsosammaste livet som möjligt.
Hur väl kommer Dr. Gregers soppdiet att fungera för dig? Scrolla nedan för att ta reda på det.
Soppa för att gå ner i vikt: Snabbstartguide
Vad du äter: Njut av rejäla skålar med Dr. Gregers grönsaksbönsoppa upp till två gånger om dagen. Resten av tiden kan du njuta av alla oljefria, obearbetade växtlivsmedel som du vill ha. Varför inga animaliska produkter? Vi tenderar att äta dem till ett ohälsosamt överskott, vilket tränger bort mer fördelaktiga växtalternativ. Och varför ingen olja? Det är den mest kaloritäta och minst näringstäta delen av en växt, som lätt förvandlar måltider till kaloribomber.
Du får allt fett du behöver från hela växter som nötter och avokado utan att behöva oroa dig för portionskontroll, säger Greger.
Varför det fungerar: När läsarna testade den här soppdieten för oss gick den genomsnittliga kvinnan ner nio kilo i veckan, och vår största förlorare tappade 16. Det är ungefär dubbelt så mycket som rapporterades när vi testade den gamla kålsoppedieten! Greger säger att krediten går till själva soppan och vad som finns inuti (och inte inuti) hans soppa. Till att börja med visar studier att vi förbränner mycket mer kalorier genom att bryta ner obearbetad mat - cirka 65 extra kalorier för enbart en huvudrätt. Utöver det laddar vi med att äta endast vegetabilisk mat tillräckligt med näringsämnen för att öka ämnesomsättningen även när vi sover. Forskning tyder på att växtbaserad dietare har en 11 procent högre metabolisk hastighet i vila. Det finns mer: Alla fibrer i obearbetad vegetabilisk mat dödar hunger och har visat sig stimulera tillväxten av magra bakterier i våra matsmältningskanaler, en faktor kopplad till enkel viktkontroll och lång livslängd på dieten.
Nu ska vi prata soppa. Laboratorietester visar att dess unika blandning av fasta ämnen suspenderade i vätska skickar signaler om att sluta äta till våra hjärnor snabbare än någon annan mat. Effekten är dramatisk nog att i en Penn State studie , bantare som införlivade soppa i sina dieter två gånger dagligen gick ner 50 procent mer i vikt än de som inte gjorde det. Så när du kombinerar soppa och växtbaserad mat, tar du ett tillvägagångssätt som redan är megaeffektivt och får det att fungera dramatiskt bättre.
Soppa för att gå ner i vikt framgångssaga: Heather Goodwin
Heather Goodwin, 48, började sitt första viktminskningsprogram vid 11 års ålder men slog aldrig en hälsosam vikt förrän hon gick på en växtbaserad diet och gjorde soppa till en god måltid. Tidigare kämpade jag alltid mot min aptit. Med soppa och växtbaserat ätande kunde jag ha så mycket utsökt mat samtidigt som jag går ner i vikt, säger mamman från Oregon, som tappar upp till 16 pund i veckan och häpnadsväckande 304 pund totalt. Jag botade min astma, sömnapné, diabetes, migrän, högt kolesterol och olidlig ledvärk. Jag har fått höra att jag ser 10 år yngre ut. Jag känner mig som en ny kvinna! Kvinnans värld Även läsaren Charlotte Chase är imponerad. Jag var inte säker på den här dieten eftersom jag inte är en stor grönsaksätare, erkänner mamman från West Virginia, 58. Men jag gillade soppan så mycket - och den var så lätt att förbereda. Dessutom gick jag ner 14,5 pund på en vecka - utan hunger, inga cravings och så mycket energi. Jag uppmuntrar alla att prova denna diet.
Recept för viktminskningssoppa:
Dr. Gregers Champion grönsaksbönsoppa är rejäl, tröstande och sprängfylld av smak.
- 2 rödlökar, hackade
- 1 kopp finhackad selleri
- 6-8 dl saltfri grönsaksbuljong
- 4-6 dl hackad svamp
- 2 röda paprikor, kärnade och hackade
- 1-2 små heta chilipeppar, kärnade och finhackade (valfritt)
- 2 zucchinis, hackade
- 4 vitlöksklyftor, hackade
- 6 msk. burk tomatpuré
- 4 msk. chilipulver, efter smak (valfritt)
- 1/2 tsk. mald gurkmeja eller 1 1/2-tums bit färsk gurkmeja, riven
- 2 (14,5 oz.) burkar saltfria tärnade tomater, odränerade
- 2 (15,5 oz.) burkar pintobönor, avrunna och sköljda
- 2 dl majskärnor
- 4-6 tsk. din favoritkryddblandning
- 1 tsk. rökt paprika
Koka lök och selleri i en stor gryta på medelvärme i 4 koppar buljong tills de är mjuka i fem minuter. Tillsätt svamp, paprika, chili, zucchini och vitlök tills de är mjuka, rör om då och då i 10 minuter. Rör i tomatpuré, chilipulver och gurkmeja tills det är väl integrerat. Rör ner tomater, bönor och resterande buljong. Sjud, rör om då och då, i cirka 45 minuter. Tillsätt extra buljong om soppan blir tjockare än du vill. Rör ner majsen, kryddblandningen och paprikan. Servera varm. Receptet gör åtta 2 1/2-kopps portioner.
Snabbsoppa diet:
När du använder den här speciella soppbaserade startplanen uppmuntras du att äta soppa som huvudmåltid upp till två gånger dagligen. Tänk på att all oljefri och obearbetad vegetabilisk mat är obegränsad - så du kan äta dig mätt på soppa såväl som alla frukostar, tillbehör och mellanmål du vill ha. När du använder denna plan, se till att dricka mycket vatten. Kaffe och te uppmuntras också. För bästa viktminskningsresultat, gå lätt på kaloririka alternativ som torkad frukt, nötter, frön och avokado. Tillsätt fritt obearbetade växtbaserade extramaterial (kryddor, vinäger, kornig senap, stevia). Som alltid, få en läkares OK innan du provar någon ny plan.
Frukost
Välj en dagligen; om så önskas, tillsätt kaffe/te med valfri stevia och/eller växtbaserad mjölk.
vad hade folk på 80-talet på sig
Alternativ 1: Dr. Gregers frukostskål: Toppa alla varma eller kalla 100 procent fullkornsflingor (som stålskuren havregryn eller strimlat vete) med diverse frukt, en sked malda linfrö, en sked andra nötter/frön, valfria växtbaserade pålägg (som kanel, osötat kakaopulver eller torkad frukt) och osötad växtbaserad mjölk.
Alternativ 2: 100 procent fullkorns engelsk muffins, lite nöt- eller frösmör, strö malda linfrö över. Stor skål med skivad frukt.
Lunch och middag
Välj ett alternativ vid varje sittning, med målet att välja soppa 1-2 gånger dagligen; om så önskas, njut av skivad frukt till efterrätt.
Alternativ 1: Dr. Gregers Champion grönsaksbönsoppa recept (recept ovan).
Alternativ 2: Dr. Gregers DIY Salad Bar: Toppa en stor skål med grönsaker med alla grönsaker och/eller frukter du gillar (inklusive pickles och oljefria kronärtskockshjärtan); tillsätt alla bönor, ärtor eller kokta fullkorn du gillar (som quinoa eller brunt ris); toppa med en sked nötter, frön, skivade oliver eller torkad frukt och en oljefri växtbaserad dressing (Easy Vinaigrette: Vispa ihop 1/4 kopp balsamvinäger, 1 1/2 msk. Dijonsenap, 1/4 kopp vatten, 1 1/2 msk näringsjäst, 1 tsk kryddblandning och salt och peppar efter smak. Ger 5-6 portioner. Håller i kylen upp till fem dagar).
Alternativ 3: Oändliga möjligheter Wrap: Bred en fullkornstortilla med oljefri hummus, guacamole, svartböndopp eller vegansk färskost; lägg till obegränsat med råa och kokta grönsaker och bönor; krydda efter smak.
Snacks
Alternativ 1: Popcorn gjorda utan olja (som Black Jewel-märket)
Alternativ 2: Blomkål eller broccoli, oljefri dipp eller dressing (som oljefri hummus, salsa eller Health Starts Here-dressing)
Alternativ 3: 1 äpple eller banan med lite nötsmör
Gör dina egna menyer
Oljefria, obearbetade vegetabiliska livsmedel är obegränsade. För att maximera hälsan, föreslår Dr. Greger att du varje dag siktar på 3 portioner vardera av bönor och 100 procent fullkorn; 1 portion bär; 3 portioner annan frukt; 1 portion korsblommiga grönsaker, 2 portioner bladgrönsaker och 2 extra portioner grönsaker; 1 portion vardera av linfrön och nötter; 1 tsk. gurkmeja och massor av andra örter och kryddor; och fem koppar grönt eller hibiskuste.
För mer om hur soppa kan hjälpa dig att göra dig frisk och smal:
Gå ner upp till 100 pund över 50 med soppning: De 10 bästa ingredienserna för bantningssoppa
Keto-vänlig: Tappa upp till 18 pund på en vecka med denna tröstande detox-soppdietplan
som gjorde låten till min tjej
Intermittent fasta: Smält upp till 19 pund i veckan genom att lägga till den här favoritmåltiden för kallt väder till din kost
Denna berättelse dök ursprungligen upp i vår tryckta tidning.